Торт Далматинец

Простой в приготовлении тортик, который понравится сладкоежкам, таким, как мы с внуком. Приготовьте и побалуйте себя.

Как приготовить рецепт Торт Далматинец

• Яйца нужно взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  Добавить подсолнечное масло и снова хорошо перемешать.
  Добавить муку, разрыхлитель и при помощи миксера взбить не густое тесто.
  Отложить из общей массы теста, 4-5 ложек и смешать их с какао.
• В застеленный фольгой противень (у меня форма 24 см), выкладываем 3,5 ложки теста и выравниваем по всей поверхности. При помощи чайной ложки выкладываем каплями коричневое тесто.
  Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 9-10 минут.
  Вынимаем из формы корж вместе с фольгой и оставляем, чтоб остыл. В это время точно так же готовим второй, третий, четвертый корж. Как только отправили второй корж в духовку, с первого снимаем фольгу. Готовые коржи оставляем до полного остывания.
• Готовим обычный сметанный крем из сметаны, сахара и загустителя для сливок. Взбиваем все миксером в густую массу. Если вам кажется жидковатым крем, поставить его в холодильник на пол часика.
  Каждый корж смазываем обильно кремом. Примерно 7 ложек крема на один корж. Выкладываем их в стопку, не придавливая. Оставшимся кремом смазываем края.
• Сверху посыпаем тертым шоколадом. При помощи кокосовой стружки, делаем пятна. Отправляем готовый тортик в холодильник на 7-8 часов.
  На второй день разрезаем и вкусно угощаемся. Приятного аппетита.