Сливовый пирог

Простой вкусный рецепт приготовления пирога со сливами с добавлением пряностей. Получается очень сочный сливовый пирог с изысканным вкусом. 

Как приготовить рецепт Сливовый пирог

• Смешать муку, разрыхлитель, 1 ст.л. коричневого сахара, соль. Добавить сливочное масло и перемешать. Добавить 1 яйцо и 2 ст.л. жирных сливок. Хорошо перемесить. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
• У слив удалить косточки и нарезать пластинками. Добавить корицу, имбирь, мускатный орех, перемешать.
  Достать тесто из холодильника и руками равномерно распределить по дну и стенкам формы для запекания.
  Разогреть духовку до 190 градусов. сливы выложить в форму с тестом и запекать 25-30 минут.
• В миске смешать 2 ст.л. жирных сливок, яйцо, 1 ст.л. коричневого сахара и ванильный сахар. Равномерно распределить полученную смесь по поверхности слив. Запекать 35-40 минут.
  Перед подачей необходимо дождаться, чтоб пирог полностью остыл.