Базовый рецепт блинов

Базовый рецепт блинов

Базовый рецепт поможет вам приготовить румяные и очень вкусные блины. Вы можете сделать их сладкими, заполнить любой начинкой и подавать с чем угодно. И никаких комочков! От первого до последнего блина — все получается идеально и легко переворачивается.

Ингредиенты
Порции: +12
Шаги
50 мин.Печать
  • Базовый рецепт блинов

    готовим тесто

  • Базовый рецепт блинов
    Яйца сперва взбейте с солью в пену. И если вы готовите сладкие блины, то добавьте оба вида сахара и перемешайте до его растворения.
  • Базовый рецепт блинов
    Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. В конце добавьте молоко и вновь тщательно перемешайте.
  • Когда тесто станет однородным, накройте его и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед тем, как вы начнете печь блины, охлажденное тесто нужно будет вновь тщательно перемешать.
  • Базовый рецепт блинов

    жарим блины

  • Базовый рецепт блинов
    Разогрейте антипригарную сковородку, а затем убавьте огонь до минимума. В такой сковороде совсем не нужно использовать масло. В противном случае смажьте дно небольшим количеством растительного масла. Зачерпните немного теста и распределите его ровным слоем по нагретой сковороде.
  • Базовый рецепт блинов
    Подождите, пока подрумянится край блина.
  • Подденьте блин по краям, а затем осторожно переверните его и продолжайте жарить до готовности. Готовые блины складывайте друг на друга. По желанию можете смазывать их сливочным маслом.
  • Базовый рецепт блинов

    подаем блины

  • Базовый рецепт блинов
    Из указанного количества теста получается около 12 блинов. Вы можете подавать их горячими или холодными.
  • Добавьте мороженное или сладкие и несладкие начинки, чтобы сделать ваши блинчики еще вкусней. Наслаждайтесь классическими блинами, приготовленными по базовому рецепту. Так просто и вкусно. Приятного аппетита!

– Используйте антипригарную сковороду для жарки блинов, тогда у вас точно ничего не прилипнет.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.