Простая хлебная запеканка с ягодами

Ингредиенты

  1. Хлеб 7–8 кусочков
  2. Ягоды 400 гр.
  3. Яйца 5 шт.
  4. Сахар 100 гр.
  5. Молоко 150 мл.
  6. Сыр творожный 200 гр.
  7. Сливочное масло 20 гр.
  • Основные ингредиенты
    Земляника, Ирга, Клубника, Клюква, Красная смородина, Малина, Морошка, Черная смородина, Черника, Черноплодная рябина, Сыр
  • Порционность
    4 порции
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

Яйца взобьём в пену, добавим сахар, творожный сыр. Хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем молоко. Перемешиваем.

 

Хлеб нарезаем на кубики. Добавляем в яичную массу. Туда же добавляем ягоды (у меня ирга). Перемешиваем. Оставляем на 30 минут для того, чтобы хлеб пропитался. Можно взять и черствый хлеб, но тогда оставляем на час – полтора.

 

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Подавать можно теплой с мороженым или уже остывшую.

 

Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: