Торт "Черный принц" на кефире с орехами
Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт "Черный принц" на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Готовится торт легко и просто!
Ингредиенты
Для теста
- Кефир 3,2% 1,5 ст
- Мука 1,5 ст
- Сахар 1 ст
- Какао 3 ст.л
- Яйца 3 шт
- Сода 1,5 ч.л
Для крема
- Сметана (20%) 400 г
- Вареное сгущенное молоко 400 г
Для украшения
- Черный шоколад 0,5 плитки
- Грецкие орехи по вкусу
Приготовление:
1 Видеорецепт.
2 Готовим тесто.
Соединяем яйца комнатной температуры с сахаром и взбиваем миксером около 5 минут. В кефир комнатной температуры добавляем соду, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 5.
Пока настаивается кефир, займемся сухими ингредиентами соединим муку и какао, хорошо перемешаем.
Добавляем к взбитым яйцам кефир, слегка взбиваем миксером, после постепенно вводим сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем миксером.
Наше тесто готово!
3 Выпекаем пирог.

Форму для выпечки смажем растительным маслом и выльем в нее тесто.
Даем готовому пирогу полностью остыть и разрезаем вдоль на две или три части, ножом или нитью (как разрезать бисквит нитью смотрите в видео).
4 Готовим крем.

Для крема соединяем сметану с вареным сгущенным молоком (обязательно охлажденными) и перемешиваем ложкой или ручным венчиком.
5 Украшаем и подаем торт "Черный принц" на кефире с орехами.
Готовые коржи и бока торта смазываем кремом. Украсим тертым шоколадом и орехами. Отправляем в холодильник пропитаться минимум на 5 часов.
Наш торт готов!
Похожие рецепты:

Шоколадный кекс с орехами
Я не знаю почему, но зимой хочется все время готовить и есть сладости. Чем больше и разнообразней…
- 4-6
- 1ч 30м

Бисквитный шоколадный торт с орехом
Идеальный рецепт приготовления ароматного бисквитного торта с шоколадным кремом, который…
- 10 порций
- 1ч 30м

Шоколадно-ореховое печенье
Приготовьте для себя вкусное рассыпчатое шоколадно-ореховое печенье. Вы не найдете в его…
- ———
- 2ч

Классические кексы с орехом и изюмом
Отличный рецепт быстрого приготовления домашних ароматных кексов, которые приятно удивят своим…
- 12 порций
- 50м

Шоколадный торт на кефире
Если вы большой сладкоежка, такой же как я, то вам наверняка придется по душе шоколадный торт…
- 4-6
- 3ч

Торт с печеньем и заварным кремом без выпечки
Удачный рецепт приготовления торта без выпечки из песочного печенья с молоком, сливочным маслом и…
- 8 порций
- 30м

Постная шоколадная коврижка
Многие считают, что постная еда, а тем более выпечка не очень вкусная, ведь в постные блюда яйца и…
- 8 порций
- 1ч 35м

Рулет с шоколадно-ореховым кремом
Рулет с шоколадно-ореховым кремом - очень вкусный десерт для всей семьи. Только представьте…
- 6 порций
- 1ч

Шоколадные кексы с орехами
Шоколадные кексы с орехами - сладкое угощение для семьи и гостей. Очень просто и быстро…
- 8 порций
- 35м

Торт "Муравейник"
Торт "Муравейник" выглядит очень необычно. Этот необычный торт станет украшением Вашего…
- 8 порций
- 1ч 30м

Печенье с шоколадом, орехами и изюмом
Печенье с шоколадом, орехами и изюмом готовится с добавлением корицы, потому их аромат…
- ———
- ———

Киевский торт с шоколадно-ореховой начинкой!
Очень вкусный воздушный десерт, который никого не оставит равнодушным и будет красивым украшением…
- 8 порций
- 2ч
Пока нет комментариев