———
———

Клубничный творожный муссовый торт (Готовлю каждое лето!)

Нежнейший мусс из мягкого творога и свежей клубники и вкусный нежный бисквит. А готовить просто и быстро!

———
———

Ингредиенты

  1. Яйца 3 шт.
  2. Сахар 100 гр.
  3. Ванильный сахар 1 ч. л.
  4. Мука 140 гр.
  5. Разрыхлитель 0, 5 ч. л.
  6. Соль щепотка
  7. Масло сливочное растопленное 30 гр.
  8. (или масло растительное 2 ст. л.)

Ингредиенты для мусса:

  1. Клубничное пюре 300 мл. (клубника — 500 гр.)
  2. Сахар 120–150 гр. (по вкусу)
  3. Творог мягкий 300 гр.
  4. Сливки 33% 200 мл.
  5. Желатин быстрорастворимый 20 гр.
  6. Вода для замачивания желатина 100 мл.

Для украшения:

  1. Клубника, фисташки, мята по вкусу

Приготовление:


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.