2011—2022 © TVCook. Все права защищены
Создано в ArtMedia
———
———

Такого вы не пробовали – Супер десерт за 5 минут!

Вкуснейший и очень полезный десерт из творога, который готовится буквально за несколько минут. В таком десерте творог будут кушать даже те, кто его совсем не любит.

Автор: FooDee
———
———

Ингредиенты

  1. Творог 500 г (у меня обезжиренный)
  2. Сахар 40 г (можно увеличить количество, неполучается не слишком сладко)
  3. Ванильный сахар 10 г
  4. Сода 0,5 ч.л.
  5. Какао 25–30 г
  6. Сливочное масло 30 г
  7. Соль щепотка
  8. Молоко 50 г

Приготовление:

Смешать творог, молоко, соду, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все перебить блендером до более однородной массы. Можно на этом этапе добавить какао и сливочное масло, можно позже.
Поставить миску с полученной массой на водяную массу, нагревать постоянно помешивая. Молочная кислота творога будет вступать в реакцию с содой, и творог начнет плавиться. Процесс плавления может занять около 5 минут. Точное время не скажу, так как все индивидуально. Только обратите внимание, что творог обязательно должен быть настоящий натуральный, без растительных жиров и других ненужных компонентов.
Когда творог расплавится, добавьте какао и сливочное масло (если не добавили на первом этапе). Перемешайте до полной однородности, и можно снимать с огня. 
Перелейте массу в форму, дайте ей остыть. Можно наслаждаться полезным и вкусным десертом!
Хочу сказать, что в зависимости от самого творога плавленый сыр может получиться плотным, как у меня, или более жидким как намазка.
 
Автор: FooDee
———
———

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.