Такого вы не пробовали – Супер десерт за 5 минут!

Ингредиенты

  1. Творог 500 г (у меня обезжиренный)
  2. Сахар 40 г (можно увеличить количество, неполучается не слишком сладко)
  3. Ванильный сахар 10 г
  4. Сода 0,5 ч.л.
  5. Какао 25–30 г
  6. Сливочное масло 30 г
  7. Соль щепотка
  8. Молоко 50 г
  • Основные ингредиенты
    Творог
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Смешать творог, молоко, соду, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все перебить блендером до более однородной массы. Можно на этом этапе добавить какао и сливочное масло, можно позже.

Поставить миску с полученной массой на водяную массу, нагревать постоянно помешивая. Молочная кислота творога будет вступать в реакцию с содой, и творог начнет плавиться. Процесс плавления может занять около 5 минут. Точное время не скажу, так как все индивидуально. Только обратите внимание, что творог обязательно должен быть настоящий натуральный, без растительных жиров и других ненужных компонентов.

Когда творог расплавится, добавьте какао и сливочное масло (если не добавили на первом этапе). Перемешайте до полной однородности, и можно снимать с огня. 

Перелейте массу в форму, дайте ей остыть. Можно наслаждаться полезным и вкусным десертом!

Хочу сказать, что в зависимости от самого творога плавленый сыр может получиться плотным, как у меня, или более жидким как намазка.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: