Полезный детокс-салат по диете Пьера Дюкана.

Слоеный салат «Хонтам»

Слоеный салат «Хонтам» - это блюдо, основанное на известной диете Пьера Дюкана, которое не только помогает сбросить вес, но и очистить свой организм. Приготовить этот диетический салат не составит для вас никакого труда, поэтому его можно кушать даже на завтрак. Итак, давайте же узнаем, из чего и как готовится полезный слоеный салат «Хонтам».

Время

15м

Сложность

Автор

Kashtanka

Распечатать

В избранное

Слоеный салат «Хонтам»

Ингредиенты для приготовления слоеного салата «Хонтам»

Лук репчатый 1 штука
Тунец консервированный 400 грамм
Яйцо куриное 4 штуки
Помидоры свежие 200 грамм
Руккола (или/и салатный микс) по вкусу
Уксус бальзамический по вкусу
Йогурт натуральный обезжиренный по вкусу

Основные ингредиенты

Тунец, Помидор, Зелень
Порционность

3 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Салатница, сотейник, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка, одноразовые бумажные полотенца, дуршлаг, вилка.

Приготовление слоеного салата «Хонтам»:

Шаг 1: Подготавливаем яйца.

Яйца промойте и сварите вкрутую, то есть в течение 10-12 минут после закипания. Затем, не вынимая из кастрюльки, поместите яйца под струю холодной воды и оставьте их там до полного остывания. После же вам только что и останется счистить с ним шелуху и разделить каждое вдоль на 6-8 частей, чтобы получились тонкие ломтики.

Шаг 2: Подготавливаем тунца.

Вскройте баночку с тунцом, слейте всю лишнюю жидкость, а саму рыбу разомните с помощью вилки. Но особенно не мельчите, пусть некоторые кусочки останутся покрупнее, так они буду аппетитней смотреться в салате.

Шаг 3: Подготавливаем помидоры.

Помидоры тщательно промойте и обсушите с помощью одноразовых бумажных полотенец. Вырежьте уплотнение, которое осталось после плодоножки и накрошите подготовленные томаты на кусочки произвольного размера. Можно даже сделать их такими же крупными, как яйца.

Шаг 4: Подготавливаем рукколу.

Рукколу промойте, поместив в дуршлаг и сполоснув несколько раз теплой проточной водой. Обсушите зелень полотенцами. Резать или рвать рукколу не нужно, ее листья и так довольно небольшого размера.

Шаг 5: Подготавливаем лук.

Луковицу очистите от шелухи и сполосните несколько раз холодной водой. Затем нарежьте овощ тонкими кольцами или полукольцами. Здесь чем тоньше, тем лучше для вкуса блюда.

Шаг 6: Смешиваем и подаем слоеный салат «Хонтам».

Подготовьте салатницу или тарелки, в которых вы будете подавать салат. На дно посуды двумя параллельными полосками вылейте обезжиренный йогурт и бальзамический уксус. Сверху на заправку для салата уложите листья рукколы, затем тунец, лук, помидоры и украсьте все сверху вареными яйцами. По вкусу можете добавить немного перца. Вот и все! Готовый слоеный салат «Хонтам» готов к подаче. Кушайте на здоровье и пусть ваша фигура всегда выглядит потрясающе.
Приятного аппетита!