Рыбный суп с грибами и шпинатом

Рыбный суп с грибами и шпинатом

Рыбный суп с грибами и шпинатом — это отменный суп, полезный и вкусный, к тому же диетический. Белая рыба, богатая полезными аминокислотами, шпинат, грибы и нежный сливочный вкус бульона. Прекрасное блюдо для всей семьи!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Рыбный суп с грибами и шпинатом

  • Рыбный суп с грибами и шпинатом

    подготавливаем ингредиенты

    Шпинат и грибы могут быть свежими или замороженными, главное убедитесь, что на них мало льда. Филе рыбы должно быть без кожи и совсем без костей. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

  • Рыбный суп с грибами и шпинатом

    обжариваем лук и грибы

  • Рыбный суп с грибами и шпинатом
    Растопите часть сливочного масла на дне кастрюли. Обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавьте грибы. Жарьте в течение нескольких минут.
  • Вылейте бульон, добавьте тимьян, лавровые листья, душистый перец и перемешайте. Варите в течение 10 минут.
  • Рыбный суп с грибами и шпинатом

    тушим шпинат

    В оставшемся масле тушите шпинат до тех пор, пока он не станет мягким.

  • Рыбный суп с грибами и шпинатом

    добавляем рыбу

  • Рыбный суп с грибами и шпинатом
    Нарежьте филе рыбы на крупные кусочки.
  • Добавьте в суп шпинат и рыбу перемешайте и варите в течение 10 минут, следя за тем, чтобы суп сильно не кипел. Смешайте сметану с небольшим количеством горячего бульона, а затем влейте в суп. Добавьте по вкусу соль и перец. Подавайте!
  • Рыбный суп с грибами и шпинатом

    подаем рыбный суп с грибами и шпинатом

    Рыбный суп с грибами и шпинатом подавайте горячим. Он довольно густой и сытный, но в то же время совсем не вредный для фигуры. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.