Хачапури по-аджарски
Сложность
Хачапури по-аджарски. Кавказская кухня
Существует много разновидностей хачапури. Но все же, больше всего мне нравятся аджарские хачапури. Невозможно подобрать слова, чтобы описать как это вкусно. Этим рецептом поделился со мной повар грузинского ресторана. Рецепт достаточно прост.
Хачапури по-аджарски. Кавказская кухня
Ингредиенты для приготовления хачапури по-аджарски. Кавказская кухня
- молоко 250мл,
- сыр сулугуни 400–500 г.,
- имеретинский сыр (я заменила на брынзу) 400–500 г.,
- сухие дрожжи 10 г.,
- масло подсолнечное 3 ст. ложки ,
- масло сливочное 50–60 г.,
- яйца куриные 4–5 шт
- соль 1 ч.ложка неполная
- мука приблизительно 600–700 г.
-
Основные ингредиентыЯйца, Молоко, Сыр, Масло, Мука
-
Порционность1 порция
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Пока нет комментариев