Пирог со шпинатом
Вкусный легкий в приготовлении весенний пирог со шпинатом. Такой пирог можно готовить на завтрак, для быстроты лучше тесто замесить с вечера и положить в холодильник. А с утра сделать начинку и пока все собираются он будет выпекаться в духовочке и манить всех своим ароматом. Приятного вам аппетита!
Ингредиенты для приготовления пирога со шпинатом
Тесто:
- Мука 200 г
- Масло оливковое 50 мл
- Вода холодная 50 мл
- Соль ½ ч. л.
Начинка:
- Ветчина 150 г
- Сыр 100 г
- Шпинат 250 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление пирога со шпинатом:
Тесто: Муку смешать с солью. Взбить миксером оливковое масло с холодной водой. Влить масло в муку и замесить тесто, положить в холодильник на 10 минут.
Начинка:
Шпинат крупно нарезать, обжарить на сухой сковороде до испарения влаги. Нарезать ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить со сметаной. Раскатать тесто в круглый тонкий пласт, (форма диаметром 23 см). Выложить тесто в форму прижимая к краям. Выкладываем начинку: слой ветчины, тертого сыра, шпинат. Заливаем яичной смесью. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190 градусов 40 минут. Дать пирогу постоять 5 минут. Вынимаем пирог из формы, нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Похожие рецепты:
Запеченная курица в тесте
Предлагаю всем попробовать «Запеченную курочку в тесте». Это блюдо имеет форму…
- 12 порций
- 2ч 30м
Лоранский пирог с курицей и грибами со сметаной
Идеальный рецепт приготовления сочного заливного пирога из песочного теста с грибами и курицей со…
- 7 порций
- 1ч 15м
Пирог с творожной начинкой и помидорами
Вкуснейший творожный пирог с помидорками в песочной основой. обязательно побалуйте себя такой…
- 8 порций
- ———
Заливной пирог с сытной начинкой на сметане
Отличный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из капусты с шампиньонами, который…
- 9 порций
- 1ч 10м
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой
Отличный рецепт приготовления заливного песочного пирога с сезонной вишней и сметаной, который…
- 8 порций
- 1ч 5м
Пирог с зеленью
Пирог с зеленью - чудное летнее блюдо, которое просто обязательно нужно как-нибудь приготовить на…
- 6-8
- 2ч
Сладкие сочники из песочного теста с творогом
Идеальный рецепт приготовления сладких сочников из песочного теста с начинкой из творога, которые…
- 30 порций
- 1ч 25м
Сладкое печенье "Рогалики" на сметане
Удачный рецепт приготовления нежнейших песочных рогаликов на скорую руку, которые обязательно…
- 35 порций
- 1ч 15м
Абрикосовый песочный пирог с безе
Идеальный рецепт приготовления воздушного сочного пирога из песочного теста с душистыми абрикосами…
- 8 порций
- 1ч 5м
Песочный ягодный пирог в сметанной заливке
Отличный рецепт приготовления аппетитного и красивого пирога с сочными ягодами и нежной сметаной…
- 8 порций
- 55м
Песочный пирог с клубникой и сметаной
Удачный рецепт быстрого приготовления изумительной выпечки из песочного теста в духовке, которая…
- 6 порций
- 1ч 5м
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке будет с теплотой принят на столе и съеден с…
- 6-8
- 2ч
Пока нет комментариев