Пирог с кабачками, помидорами и сыром
Приготовьте вкусный и аппетитный пирог с кабачками, помидорами и сыром. Рецепт его приготовления невероятно прост, все ингредиенты легкодоступны, а готовый пирог можно подавать на стол как горячим, так и холодным. Чем не находка для хозяйки? Попробуйте обязательно.
Ингредиенты для приготовления пирога с кабачками, помидорами и сыром
Для теста
- Мука пшеничная 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 100 грамм
- Сметана 2 столовые ложки
- Соль 1 щепотка
Для начинки
- Сыр творожный 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сметана 3 столовые ложки
- Укроп нарезанный 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кабачки небольшие 2 штуки
- Помидоры 4 штуки
- Орегано 1 чайная ложка
Приготовление пирога с кабачками, помидорами и сыром:
1 готовим тесто.

Смешайте пшеничную муку сперва с солью, затем по очереди добавляйте сливочное масло, яйцо и сметану. Замесить тесто нужно как можно быстрей, чтобы масло не успело растаять.
Когда масса станет однородной, скатайте ее в шар, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 60 минут.
2 готовим начинку.

Натрите творожный сыр и смешайте его со сметаной, солью, порезанной зеленью, яйцом и перцем. Очень хорошо все перемешайте, чтобы у вас получилась однородная масса для начинки.
3 подготавливаем кабачки.

Кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Так как овощи свежие, чистить их не нужно. Отправьте кабачки в тарелку и посолите их по вкусу.
4 формируем пирог с кабачками, помидорами и сыром.

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте, растяните его по размеру формы. Уложите тесто в форму, разровняв по дну и бортикам.
Заполните тесто сырной начинкой, выложив ее ложкой и разгладив по верху.

Порежьте помидоры такими же тонкими кружочками, как кабачки.
Выложите дольки кабачков и томатов по верху пирога, спиралью или так, как вам нравится, главное, чтобы ломтики овощей лежали внахлест друг на друге.
5 запекаем пирог с кабачками, помидорами и сыром.

Выпекать пирог нужно в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Горячий пирог выньте из духовки и посыпьте орегано.
Подавать можно тут же или подождать, пока выпечка остынет. В любом случае будет вкусно и аппетитно.
6 подаем пирог с кабачками, помидорами и сыром.

Пирог с кабачками, помидорами и сыром разрежьте на порции и подавайте на обед или полдник. Он получается очень сытным и вкусным, и точно понравится всем, всем, всем!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Пицца с помидорами и сыром
Итальянцы, любители вкусно поесть, придумали множество великолепных кушаний, но ни одно из них не…
- 1 порция
- 1ч 10м

Пицца на сковороде за 5 минут
Пицца на сковороде за 5 минут - отличный завтрак, обед или ужин для тех, кому некогда или просто не…
- 1-2
- 10м

Кабачковый пирог с беконом
Кабачковый пирог с беконом - что-то, что обязательно стоит приготовить. Мне нравится, как он…
- 6 порций
- 1ч

Луковый пирог с яйцами и сыром
Замечательный рецепт приготовления лукового пирога с сыром, куриными яйцами и сметаной в духовке…
- 8 порций
- 1ч 30м

Быстрая ленивая пицца на кефире
Удачный рецепт приготовления ароматной пиццы на сковороде, которая приятно удивит своим…
- 12 порций
- 35м

Кабачковая пицца
Лето - пора здорового питания! Это время года, когда следить за своим здоровьем и фигурой проще…
- 4 порции
- 1ч

Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде
Отличный рецепт быстрого приготовления домашней пиццы с колбасой и томатами с зеленью под слоем из…
- 4 порции
- 50м

Идеальная пицца с томленым фаршем и сыром
Замечательный рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, сыром и томатами в духовке, которая…
- 10 порций
- 55м

Блинный пирог с яблоками
Этот великолепный рецепт позаимствован у шедевральных французских кулинаров. Готовится данное чудо…
- 1 порция
- 14ч

Жареные пирожки с начинкой из печени с картошкой
Отличный рецепт приготовления пирожков из бездрожжевого теста на кефире с печенью и картошкой…
- 11 порций
- 1ч 15м

Горчично-сырный пирог
Горчично-сырный пирог – это необычайно вкусная и очень ароматная выпечка, которой можно угостить не…
- 6 порций
- 2ч 45м

Чебуреки на заварном тесте с двумя видами начинки
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашних чебуреков, приготовленных на заварном тесте с…
- 12 порций
- 1ч 50м
Пока нет комментариев