———
55м

Клубничный пирог-торт

Нежный клубничный пирог со сметанной заливкой. 

Ингредиенты

Для теста:

  1. Яйца 2 шт.
  2. Сметана 2 ст.л.
  3. Сахар 150 грамм
  4. Сливочное масло 100 грамм
  5. Мука 180 грамм
  6. Разрыхлитель 1 ч.л.

Для заливки:

  1. Сметана 200 грамм
  2. Сахар 50 грамм

Дополнительно:

  1. Клубника 100–150 грамм

Приготовление:


Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, сметану, перемешать. Разрыхлитель смешать с мукой. Высыпать в общую массу и замесить тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму и сверху выложить нарезанную клубнику. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Для заливки смешать сметану и сахар. И уже готовый, еще горячий, пирог покрыть заливкой. Остудить и подавать к чаю!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.