Домашнее печенье «Милые свинки»

Домашнее печенье «Милые свинки»
Предлагаю рецепт простой новогодней выпечки. Домашнее вкусное печенье из песочного теста в форме мордашек свинок, которое как никогда актуально в этот новый год!
 
Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Домашнее печенье «Милые свинки»

  • Домашнее печенье «Милые свинки»

    1.     Соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль.

  • Домашнее печенье «Милые свинки»

    1.  Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками.

  • Домашнее печенье «Милые свинки»

    1.     Яйцо взболтать и добавить в смесь. 

  • Домашнее печенье «Милые свинки»
    Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.
  • Домашнее печенье «Милые свинки»
    Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте. При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших. 
  • Домашнее печенье «Милые свинки»

    1.     Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят. 

  • Домашнее печенье «Милые свинки»

      При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма или же тоже выдавить отверстия трубочкой. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят.  Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости).


Распечатать рецепт
FooDee/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.