←К списку

Тартар из авокадо

Время

15м

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Тартар из авокадо

Тартар из авокадо - это вкусная овощная закуска для летней вечеринки или легкого ужина. Ярко смотрится и украшает собой любой стол. Одинаково понравится тем, кто предпочитает здоровое питание, и тем, кто просто любит вкусно кушать, не заботясь о фигуре.

Ингредиенты для приготовления тартара из авокадо

Авокадо 2 штуки
Яблоко зеленое 1/2 штуки
Сок лайма с одного лайма
Лук красный 1 штука
Перец болгарский 1/2 штуки
Табаско несколько капель
Масло арахисовое 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Основные ингредиенты

Лук, Перец, Авокадо, Яблоко
Порционность

4 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма для салата, тарелка, нож, доска, столовая ложка.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем лук.

Подготовьте сперва ингредиенты, помыв и очистив их.

Нарежьте лук очень мелкими кубиками. Вообще, вся "фишка" тартара в том, что ингредиенты нарезаны очень мелко.

Шаг 2: нарезаем перец.

Перец очистите не только от семян, но и от белесых перегородок. После нарежьте тонкой соломкой и затем уже кубиками.

Шаг 3: нарезаем авокадо.

Авокадо обязательно нужен спелый. И нарежьте его так же очень мелко.

Шаг 4: нарезаем яблоко.

Яблоко возьмите кислое, по желанию очистите его от кожуры, а затем мелко нарежьте.

Шаг 5: смешиваем и заправляем салат.

Смешайте все подготовленные овощи и фрукты в глубокой салатнице, добавьте Табаско и масло, а так же посолите. Перемешайте все очень хорошо.

Шаг 6: подаем тартар из авокадо.

С помощью специальной формы выложите тартар на тарелки. Сразу же делайте салат порционным.

Тартар из авокадо подается сразу же после приготовления в качестве овощной закуски к прочим блюдам. Имеет приятный вкус и довольно сытный сам по себе. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!