Лодочки из огурцов

Лодочки из огурцов

Лодочки из огурцов — это аппетитная холодная закуска. Очень низкокалорийная и невероятно вкусная при этом. Готовится она из свежих парниковых огурцов, хрустящего редиса, зеленого лука и свежего творожного сыра. Сочетание вкусов просто класс! Обязательно попробуйте.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Лодочки из огурцов

  • Лодочки из огурцов

    подготавливаем огурец

    Огурец промойте и счистите с него шкурку. Затем разрежьте его пополам вдоль, а затем эти половинки — еще на две равные части вдоль. То есть всего у вас с одного большого огурца получится четыре лодочки. Маленькие огурчики достаточно будет разрезать только вдоль. Ложкой вычистите из центра огурца семена так, чтобы получилась полая в центре лодочка.

  • Лодочки из огурцов

    готовим начинку

    Свежий творожный сыр, он должен быть достаточно мягким, разрежьте на крупные кусочки и сложите в тарелку. К сыру нарежьте зеленый лук вместе с белым основанием и натрите промытый редис. Сюда же добавьте сметану, раздавленный чеснок и соль с перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все вилкой, чтобы раздавить мягкий сыр и получить массу, похожую на пасту.

  • Лодочки из огурцов

    фаршируем лодочки из огурцов

    Теперь заполните вычищенные четвертинки огурца сырной начинкой и все, остается только украсить готовое блюдо на свой вкус и подавать аппетитную закуску к столу.

  • Лодочки из огурцов

    подаем лодочки из огурцов

    Лодочки из огурцов украсьте свежей зеленью и красиво расставьте на тарелке. Подавайте в качестве закуски. Как правило, лодочки из огурцов съедаются в первую очередь. Такие вкусные. Приятного аппетита!


– Вы можете экспериментировать с начинкой, но сочетание сыра, огурца и редиса просто восхитительно, так что попробуйте описанный в рецепте вариант обязательно.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.