Салат со шпинатом, редисом и козьим сыром

Сложность:
Основные ингредиенты: Перец, Шпинат, Сыр
2-3 порции

Салат со шпинатом, редисом и козьим сыром - весенний овощной салат с сыром. Сочный, хрустящий и вкусный. Скоро наступят теплые деньки, а значит придет время включать в меню легкие овощные блюда. Салат со шпинатом, редисом и козьим сыром идеально подойдет для этого!

Ингредиенты:

  1. Шпинат 2 пучка
  2. Редис 2 пучка
  3. Сыр козий 150 грамм
  4. Перец болгарский красный 1/2 штуки
  5. Соль по вкусу
  6. Уксус бальзамический 1 столовая ложка
  7. Масло оливковое 3–4 столовых ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, тарелка, салатница.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем шпинат.


Шпинат промойте в дуршлаге, а после обсушите.

Разложите листья на разделочной доске и нарежьте их тонкими полосочками.

Шаг 2: нарезаем редис.


Редис промойте, а затем нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками.

Шаг 3: нарезаем сыр.


Сыр нарежьте кубиками небольшого размера, а чтобы во время резки он не прилипал к лезвию, нарезайте его мокрым ножом.

Шаг 4: смешиваем салат со шпинатом, редисом и козьим сыром.


В глубокую тарелку положите шпинат, редис, козий сыр и нарезанную соломкой половину перца. Посолите, полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Возьмите ложку и перемешайте салат хорошенько.
Подавать его нужно сразу же, пока он не пустил воду.

Шаг 5: подаем салат со шпинатом, редисом и козьим сыром.


Салат со шпинатом, редисом и козьим сыром - это легкое дополнение к основным горячим блюдам. Подходит салат как к мясу, так и просто к вареному картофелю, например.
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓