5 порций
15м

Салат «Минутка» с помидорами

Салат «Минутка» с помидорами — осенняя возможность насладиться в последний раз сочными свежими овощами. Никакого майонеза или сметаны, только ароматные травы и легкая заправка! Рекомендую попробовать.

5 порций
15м

Ингредиенты

  1. Салат айсберг 1 шт.
  2. Редис 1 горсть
  3. Перец желтый 1 шт.
  4. Перец красный 1 шт.
  5. Огурец 1 шт.
  6. Лук 1 шт.
  7. Помидоры 2 шт.
  8. Сухая зелень (базилик, орегано, розмарин) по вкусу
  9. Масло оливковое 3 ст.л.
  10. Вода 3 ст.л.
  11. Лимонный сок или уксус винный по вкусу
  12. Соль по вкусу
  13. Перец по вкусу

Приготовление:

1 нарезаем овощи.


Айсберг промойте, обсушите и разорвите листья салата на мелкие кусочки.
Нарежьте перцы, огурцы и лук на мелкие кубики. Огурцы можно очистить от кожуры, но это по желанию.
Редис нарежьте кружочками.

Нарежьте кубиками и помидоры.

2 добавляем заправку.


Смешайте в пиале оливковое масло, воду, уксус, соль, перец и сухую зелень. Хорошо взбейте до однородности и вылейте к овощам.
Перемешайте салат и можно подавать его к столу!

3 подаем салат «Минутка» с помидорами.


Салат «Минутка» с помидорами готов! Наслаждайтесь свежими овощами, их вкусом и витаминами!
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.