Салат к шашлыку с редисом
Салат к шашлыку с редисом подается к мясным блюдам, приготовленным на углях. Сочные овощи с легкой заправкой отлично сочетаются с шашлыком, с запеченной на гриле рыбе и птице.
Ингредиенты
- Салат айсберг 1 шт.
- Редиска 1 пучок
- Огурцы маринованные или слабосоленые 2–3 шт.
- Укроп 1/2 пучка
- Йогурт 2–3 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
1 нарезаем овощи.
Салат промойте и нарежьте кусочками небольшого размера.
Редиску нарежьте тонкими кружочками. Проще всего использовать крупную терку.
И так же на терку можно пустить огурцы, или нарезать их кружочками.
2 готовим заправку.
В небольшой тарелке смешайте майонез с йогуртом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, а так же перец и соль. Перемешайте до однородности и добавьте в заправку нарезанный укроп.
Полейте приготовленным соусом салат и хорошо смешайте. По необходимости добавьте соль и перец еще.
3 подаем салат к шашлыку с редисом.
Подавайте салат сразу после приготовления или храните его в холодильнике, но не дольше 12 часов.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из вареного картофеля
Не всегда для того чтобы приготовить вкусное блюдо нужны дорогие и редкие ингредиенты, из простых…
- 5 порций
- 30м
Овощной праздничный салат
Часто на праздничных столах полно тяжелых мясных блюд, не пора ли внести разнообразие? В преддверии…
- 6 порций
- 1ч
Салат из соленых огурцов и картофеля
Соленые огурцы можно подавать не только как закуску, но и готовить с ними вкусные незатейливые…
- ———
- 45м
Салат с огурцом и сыром
Чтобы быть здоровым, необходимо правильное питание! Для этого надо есть свежие овощи и другие…
- 3–4
- 25м
Салат "Новогодние свечи"
Салат "Новогодние свечи" готовится к Новому году или Рождеству. Он красиво выглядит на столе и…
- 5-6
- 45м
Простой картофельный салат
Простой картофельный салат - салат на все случаи жизни. Он настолько элементарен в…
- 4-5
- 35м
Праздничный мясной салат «Министерский»
Удачный рецепт приготовления новогоднего салата с говядиной, соленым огурцом и яичным блином…
- ———
- 15м
Салат "Орхидея" с курицей
Салат "Орхидея" с курицей - это очень простой салат, с оригинальным украшением из картофельных…
- 3 порции
- 40м
Салат из капусты кольраби
Кольраби - ценный диетический продукт, богатый различными витаминами, в том числе витамином C, по…
- 4 порции
- 10м
Салат с тунцом, рисом и огурцом
Салат с тунцом, рисом и огурцом - салат на любой случай. Меня он выручал не раз. Я подавала…
- 6-8
- 40м
Салат с крабами и огурцом
Салат с крабами и огурцом – вкусный вариант блюда для праздничного и обычного стола. Готовится он…
- 4 порции
- 1ч
Салат из кукурузы и огурцов
Салат из кукурузы и огурцов – вкусное и такое простое в приготовлении блюдо. Его еще можно назвать…
- 4 порции
- 25м
Пока нет комментариев