2-3 порций
15м

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом

Салат из помидоров с медово-горчичным соусом - отличное дополнение к основному блюду. Вкусный овощной салат с оригинальной заправкой всегда будет кстати на столе. Украсьте его кунжутом или арахисом и лучшего гарнира к шашлыку не найти!

2-3 порций
15м

Ингредиенты

  1. Помидоры 5 штук
  2. Лук зеленый пучок
  3. Мед 1 столовая ложка
  4. Горчица 1,5 столовой ложки
  5. Масло оливковое с базиликом (или добавьте сушеный) 5 столовых ложек
  6. Соль по вкусу
  7. Перец по вкусу

Приготовление:

1 нарезаем овощи.


Помидоры разрежьте напополам, удалите хвостики и накрошите дольками среднего размера.
Зеленый лук так же точно промойте, а затем нарежьте колечками.

2 готовим заправку.


Смешайте в тарелке оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец. Смешивайте до однородности. Проще всего мешать вилкой или венчиком.

3 смешиваем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.


Смешайте лук с помидорами, добавьте медово-горчичный соус и хорошо все смешайте. Можно отправить в холодильник на 15-20 минут, чтобы ароматы лучше смешались, а можно и сразу подавать к столу.

4 подаем салат из помидоров с медово-горчичным соусом.


Салат из помидоров с медово-горчичным соусом отлично подходит к мясным блюдам, но так же подойдет и к запеченной или жареной курице и рыбе. Универсальный салат получается, и очень вкусный.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.