Лечо с фрикадельками

Лечо с фрикадельками

Лечо с фрикадельками — сочетание ароматных сезонных овощей и нежного говяжьего фарша. Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится невероятно просто, а получается всегда вкусно!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

45 мин.Печать

Как приготовить рецепт Лечо с фрикадельками

  • Лечо с фрикадельками

    подготавливаем ингредиенты

    Цукини, перец, морковь и лук нужно нарезать кубиками примерно одного размера. Фарш смешайте с мелко нарезанным зеленым луком и кукурузным крахмалом, скатайте из него небольшие (размером с грецкий орешек) фрикадельки.

  • Лечо с фрикадельками

    тушим овощи и готовим фрикадельки

    Овощи отправьте в кастрюлю, залейте их водой, посолите, поперчите и тушите на среднем огне до мягкости. В самом конце добавьте в овощи томатную пасту и свежую зелень. В то же время отдельно отварите в кипящей подсоленной воде фрикадельки. Из воды доставайте готовые фрикадельки шумовкой.

  • Лечо с фрикадельками

    подаем лечо с фрикадельками

    Как только лечо и фрикадельки будут готовы, положите их в тарелки, посыпьте зеленью и подавайте. Можно со сметаной, но по мне вкусно и так. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.