Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой - это сладкая идея для завтрака или полуденного перекуса. Сейчас как раз начало сезона, но просто свежих ягод все уже успели наесться, пришло время что-то интересное с клубникой придумывать, чтобы не пропала. Поэтому обязательно испеките оладушки по этому рецепту, вам понравится!
Ингредиенты для приготовления оладий с клубникой
Для оладий
- Клубника свежая опционально
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пахта (или кисломолочный продукт) 2 чашки
- Порошок пекарский 1 чайная ложка
- Сахар ванильный 16 грамм
- Соль по вкусу
- Масло для жарки опционально
Для украшения
- Пудра сахарная повкусу
- Клубника свежая по вкусу
Приготовление оладий с клубникой:
1 готовим тесто.

Смешайте в глубокой тарелке пахту (или что-нибудь из кисломолочного) с пшеничной мукой, яйцами, ванильным сахаром, солью и порошком для выпечки (пекарским порошком). Венчиком или миксером все хорошо взбейте до однородности и оставьте на 30 минут настаиваться в холодильнике. Не забудьте накрыть тарелку с тестом крышкой или пищевой пленкой.
2 подготавливаем клубнику.

Промойте клубнику, удалите хвостики и обсушите ягодки. Затем разрежьте каждую ровно на пополам, а если клубнички большого размера, то режьте их на три части.
3 жарим оладьи с клубникой.

Поставьте сковородку с маслом нагреваться. В это же время вернитесь к тесту и хорошенько перемешайте его еще раз. Затем зачерпните массу половником и вылейте ее на разогретую сковороду, сформировав несколько оладий.
Когда тесто с одной стороны поджарится, а сверху начнет густеть, уложите на него половинки клубники срезами вверх.

После чего оладьи надо будет перевернуть и прожарить с другой стороны так же в течение, примерно, 1 минуты.
После жарки готовые оладьи с клубникой промокните одноразовыми бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.
4 подаем оладьи с клубникой.

Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Так же кроме сахарной пудры украсить оладьи с клубникой можно сметаной, шоколадным сиропом или взбитыми сливками.
Похожие рецепты:

Сдобные рулеты с абрикосовым джемом и клубникой
Идеальный рецепт быстрого приготовления сладкой выпечки к чаю, которая приятно удивит своими…
- 4 порции
- 1ч 35м

Клубничный пирог-перевертыш
Совсем скоро влюбленные многих стран мира будут праздновать день святого Валентина, а значит пора…
- 4 порции
- 50м

Торт с печеньем и заварным кремом без выпечки
Удачный рецепт приготовления торта без выпечки из песочного печенья с молоком, сливочным маслом и…
- 8 порций
- 30м

Маффины с клубникой
Маффины с клубникой - сладкая летняя выпечка с начинкой из свежих ягод. Приготовьте эти кексы…
- 12 порций
- 40м

Песочный пирог с клубникой и сметаной
Удачный рецепт быстрого приготовления изумительной выпечки из песочного теста в духовке, которая…
- 6 порций
- 1ч 5м

Летний пирог с крошкой
Давайте немного отойдем от стандартного понимания выпечки, уложенного бабушками и мамами в наши…
- 6 порций
- 50м

Песочный пирог с творогом и клубникой
Замечательный рецепт быстрого приготовления ароматного пирога из песочного теста с творогом и…
- 9 порций
- 1ч 15м

Лимонный пирог с клубникой
Очень вкусный и по-летнему освежающий лимонный пирог с клубникой. Готовится просто, получается…
- 4 порции
- 1ч

Клубничный тарт
Это очень вкусный десерт. Самое главное набраться терпения и дать ему постоять в холодильнике не…
- ———
- ———

Пирог с замороженными ягодами
Порадовать своих родных вкусной домашней выпечкой с сочными ягодами можно не только в летний сезон…
- ———
- 1ч 20м

БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ РЕЦЕПТ
Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом. Вкусные американские банановые блинчики…
- 5 порций
- 5м

Клубничный творожный муссовый торт (Готовлю каждое лето!)
Нежнейший мусс из мягкого творога и свежей клубники и вкусный нежный бисквит. А готовить просто и…
- ———
- ———
Пока нет комментариев