Домашние сырники с изюмом

Ингредиенты

  1. Творог 500 гр.
  2. Куриное яйцо 2 шт.
  3. Изюм 70 гр.
  4. Мука 140 гр.
  5. Манка 3 ст.л.
  6. Сода 1 ч.л.
  7. Сахар 2 ст.л.
  8. Ванильный сахар 1 ч.л.
  9. Соль по вкусу
  10. Растительное масло по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Творог, Манка, Мука, Cахар
  • Порционность
    3 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

большая миска, сковорода, ситечко, лопатка, удобная емкость, тарелка, вилка, столовая ложка, чайная ложка

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления сырников:
 
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сырников. Выкладываем в большую миску 500 гр. творога 5% жирности, можно и обезжиренный.
В миску с творогом высыпаем 1 ч.л. ванильного сахара, добавляем по вкусу соль, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. манки, разбиваем 2 куриных яйца и хорошо перемешиваем.
Для того, чтобы набухла манка в творожной массе, отставляем миску на 20 минут, не забывая перемешивать. 
Через 20 минут высыпаем в общую миску 5 ст.л. просеянной муки, 1 ч.л. соды и хорошо перемешав все ингредиенты отставляем еще раз на 20 минут.
По прошествии 20 минут выкладываем в миску с творожной массой 70 гр. изюма и тщательно перемешиваем. Начинаем формировать сырники из приготовленной творожной массы.
Обваливаем сформированные сырники в муке и выкладываем на тарелку. Нагреваем на плите сковороду с добавленным в неё по вкусу растительным маслом и выкладываем обжаривать сырники.
Переворачиваем сырники в сковороде, понижаем температуру плиты и закрыв крышкой обжариваем до золотистой корочки со второй стороны. 
Перекладываем приготовленные сырники на застеленную салфеткой тарелку, после чего можно смело подавать их на завтрак к столу, добавив по вкусу сметану.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: