Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой элементарен в приготовлении. Если у вас на пороге вдруг возникли незваные гости, вы вполне успеете приготовить этот салат, пока они моют руки и рассаживаются за стол. Не смотря на то, что салат с копченой колбасой состоит всего из трех ингредиентов, вкус у него получается отменный, а свежий базилик и заправка на основе винного уксуса добавляют блюду оригинальности.

Ингредиенты для приготовления салата с копченой колбасой

  1. Колбаса копченая 200–250 грамм
  2. Сыр моцарелла 100 грамм
  3. Помидоры черри 1,5 стакана
  4. Базилик свежий 1 пучок
  5. Масло оливковое по вкусу
  6. Уксус красный винный по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Перец черный молотый по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Колбаса и сосиски, Помидор
  • Порционность
    3 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Глубокая тарелка, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная.

Приготовление салата с копченой колбасой:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.


Копченую колбасу нужно очистить от шкурки и нарезать тонкими полосочками. Сыр моцарелла же режется кубикам небольшого размера.

Помидоры черри тщательно промойте теплой проточной водой, обсушите и разрежьте каждую помидорку на пополам.

Шаг 2: Смешиваем салат с копченой колбасой.


Сложите в глубокую тарелку подготовленные помидоры, сыр и колбасу. Посыпьте свежими листьями базилика, нарезанными тонкой полосочкой. Посолите по вкусу и поперчите. Полейте совсем небольшим количеством оливкового масла и винным уксусом. Тщательно все перемешайте и подавайте на стол.

Шаг 3: Подаем салат с копченой колбасой.


Салат с копченой колбасой подавайте сразу же после приготовления как отдельное холодное блюдо. Но так же очень вкусно будет, если подать этот салат вместе с макаронами. Обязательно попробуйте оба варианта.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Для приготовления салата лучше всего подойдет колбаса салями.

– Помидоры черри, разумеется, можно заменить обычными помидорами, только их нужно будет порезать кубиками.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: