Салат с копченой колбасой

Сложность:
Основные ингредиенты: Колбаса и сосиски, Помидор
3 порции
В избранное Распечатать

Салат с копченой колбасой элементарен в приготовлении. Если у вас на пороге вдруг возникли незваные гости, вы вполне успеете приготовить этот салат, пока они моют руки и рассаживаются за стол. Не смотря на то, что салат с копченой колбасой состоит всего из трех ингредиентов, вкус у него получается отменный, а свежий базилик и заправка на основе винного уксуса добавляют блюду оригинальности.

Ингредиенты для приготовления салата с копченой колбасой:

  1. Колбаса копченая 200–250 грамм
  2. Сыр моцарелла 100 грамм
  3. Помидоры черри 1,5 стакана
  4. Базилик свежий 1 пучок
  5. Масло оливковое по вкусу
  6. Уксус красный винный по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Перец черный молотый по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Глубокая тарелка, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная.

Приготовление салата с копченой колбасой:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.


Копченую колбасу нужно очистить от шкурки и нарезать тонкими полосочками. Сыр моцарелла же режется кубикам небольшого размера.

Помидоры черри тщательно промойте теплой проточной водой, обсушите и разрежьте каждую помидорку на пополам.

Шаг 2: Смешиваем салат с копченой колбасой.


Сложите в глубокую тарелку подготовленные помидоры, сыр и колбасу. Посыпьте свежими листьями базилика, нарезанными тонкой полосочкой. Посолите по вкусу и поперчите. Полейте совсем небольшим количеством оливкового масла и винным уксусом. Тщательно все перемешайте и подавайте на стол.

Шаг 3: Подаем салат с копченой колбасой.


Салат с копченой колбасой подавайте сразу же после приготовления как отдельное холодное блюдо. Но так же очень вкусно будет, если подать этот салат вместе с макаронами. Обязательно попробуйте оба варианта.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Для приготовления салата лучше всего подойдет колбаса салями.

– Помидоры черри, разумеется, можно заменить обычными помидорами, только их нужно будет порезать кубиками.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓