Салат с болгарским перцем и ветчиной

Салат с болгарским перцем и ветчиной - быстрый и простой салат из тех ингредиентов, что я нашла в холодильнике. Чтобы салат выглядел праздничней, я добавила "мухоморы" из вареных яиц и кусочков помидорки.

Время

25м

Сложность

Автор

Tort

Распечатать

В избранное

Салат с болгарским перцем и ветчиной

Ингредиенты

Капуста китайская 3–4 листа
Огурец 1/4 шт. (крупного размера)
Перец болгарский 1/4 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Ветчина 3 ломтика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Майонез по вкусу
Лук порей по вкусу
Помидор 2 дольки (обрезанные с боков)

Основные ингредиенты

Ветчина, Капуста, Лук, Огурец, Перец, Яйца
Порционность

1 порция

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Тарелка, салат, нож, ложка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Сваренные вкрутую яйца очистите, одно с половиной нарежьте на очень мелкие кубики, одно целое и одну половинку оставьте для украшения.
Мелко нарежьте китайскую капусту и кубиками нарежьте ветчину.

Мелкими кубиками нарежьте и часть огурца.

Перец так же нарезается очень мелко.

Накрошите лук-порей.

Шаг 2: смешиваем и заправляем салат с болгарским перцем и ветчиной.

Все подготовленные ингредиенты сперва смешайте с солью, перцем и майонезом в небольшой тарелке, затем выложите уже в салатницу для подачи. В центр блюда поставьте одно целое и половинку яйца, сверху на них положите кусочки помидор и майонезом нарисуйте белые пятнышки. Можно подавать!

Шаг 3: подаем салат с болгарским перцем и ветчиной.

Простой и вкусный салат с болгарским перцем и ветчиной готовится на скорую руку и способен украсить ваш обеденный стол. Элементарно и очень вкусно!
Приятного аппетита!