Салат с консервированными крабами
Салат с консервированными крабами - очень вкусное праздничное блюдо, которое идеально подойдет для любого случая. Благодаря картофелю и другим овощам, салат этот очень сытный, так что можно его смело подавать как самостоятельное блюдо. А мясо крабов делает его сочным, аппетитным, ярким и потрясающе вкусным, что является необходимыми свойствами любого праздничного блюда.
Ингредиенты для приготовления салата с консервированными крабами
- Мясо крабов консервированное 1 банка
- Огурец свежий 1 штука
- Яйца куриные 2 штуки
- Картофель 2–3 штуки (небольшие)
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1–2 штуки (небольшие)
- Зелень укропа 30 грамм
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление салата с консервированными крабами:
1 Подготавливаем морковь и картофель.

Морковку и картофель перед добавлением в салат следует сварить. Для этого сначала овощи промываем, а затем складываем в кастрюлю, заполненную водой. Важно: шкурку до варки счищать не надо. Кастрюлю с морковью и картофелем поставьте на плиту, доведите до кипения и готовьте на среднем огне в течении 40-45 минут. За это время овощи станут мягче. Готовность их нужно проверять с помощью ножа. Если вы легко можете проткнуть мякоть, а после овощи соскальзывают с лезвия без усилий, то все готово, в противном же случае следует продолжить готовку.
После варки морковь и картофель остудите, а затем снимите с них кожуру. Очищенные овощи мелко нарежьте.
2 Подготавливаем яйца.

Яйца поместите в сотейник, наполните его водой и поставьте на плиту. Этот ингредиент нужно варить в течение 12-13 минут после того, как закипит вода. Затем с вареных яиц сливается горячая вода и заливается холодная. А уже после остывания, нужно счистить скорлупу и измельчить ингредиент. Часто белки при этом отделяются и просто добавляются в салат, а желтки трут и посыпают ими блюдо сверху, как украшение.
3 Подготавливаем мясо крабов.

Мясо крабов достаньте из баночки и просто накрошите. Лучше не очень мелко, чтобы этот ингредиент четко выделялся на фоне всего остального салата.
4 Подготавливаем огурец.

Промойте огурец теплой водой и отрежьте кончики с обеих сторон. Затем обязательно попробуйте, не горчит ли кожура, если чувствуется горечь, то овощ необходимо очистить, сняв с него шкурку специальным ножом. Очищенный и промытый огурец остается только уложить на разделочную доску и накрошить.
5 Подготавливаем лук.

С лука непременно счищаем шелуху. Затем нарезаем ингредиент на мелкие кусочки. После чего следует немного смягчить его вкус. Для этого вскипятите в чайнике воды и полейте ей на лук. Воды при этом нужно совсем немного. Подождите пока все остынет и слейте жидкость. Вот и все, такой лук гораздо меньше горчит и дает салату очень приятный привкус.
6 Подготавливаем зелень укропа.

Укроп, разумеется, так же промываем, отряхиваем от влаги, а затем просто мелко шинкуем ножом. Можно воспользоваться кухонными ножницами или нарвать зелень руками.
7 Смешиваем салат с консервированными крабами.

Смешайте в салатнице все подготовленные для салата ингредиенты в произвольном порядке. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. А так же старайтесь смешивать все очень аккуратно, чтобы консервированное мясо краба не развалилось на волокна. Заправьте блюдо майонезом, но не добавляйте его слишком много, ингредиенты не должны плавать в заправке, всему нужно знать меру. В конце еще раз тщательно и аккуратно все перемешайте. Осталось только красиво разложить на порции. В этом вам могут помочь специальные формочки для салата. Благодаря красивой и аккуратной подаче салат с консервированными крабами станет еще вкуснее и желаннее.
8 Подаем салат с консервированными крабами.

Подавая салат с консервированными крабами помните, что во многом успех блюда зависит от его подачи, поэтому сделайте все аккуратно и хорошо. Не поленитесь, и в завершении дополните салат зеленью или тонким ломтиком огурца, нарезанным в форме звездочки. Именно тогда гости действительно оценят ваши труды и просто не смогут быть равнодушны к столь изысканному блюду. Насладитесь вкусном салата и вы.
Приятного всем аппетита!
Советы к рецепту
– Ни в коем случае не заменяйте свежие огурцы на маринованные или консервированные, но в некоторых рецептах вместо них используют зеленые яблоки.
– Те, кто особенно не любит вкус вареной морковки, конечно, может обойтись без нее. В таком случае заменять ничем этот ингредиент не нужно.
– Для людей, исключающих из своего рациона майонез, актуально будет использовать для заправки жидкость из баночки с консервированными крабами.
– Часто вижу подобные рецепты, в которых помимо прочего предлагают добавить консервированную кукурузу.
Похожие рецепты:

"Оливье" с креветками
Оливье" с креветками - это новый взгляд на всеми излюбленное блюдо. Теперь оно стало еще более…
- 4-5
- 1ч

Салат «Оливье» классический
Идеальный рецепт приготовления праздничного салата «Оливье» с отварными овощами и…
- 5 порций
- 25м

Салат "Новогодние свечи"
Салат "Новогодние свечи" готовится к Новому году или Рождеству. Он красиво выглядит на столе и…
- 5-6
- 45м

Винегрет из печеных овощей
Стоит один раз приготовить винегрет из печеных овощей в духовке, и вы откроете для себя новые…
- 10 порций
- 1ч 20м

Очень вкусный винегрет на праздничный стол!
Простой в приготовлении классический винегрет, который выглядит аппетитно и очень красиво! …
- 6 порций
- 20м

3 быстрых салата на Новый год 2021
Сегодня поделюсь с вами подборкой быстрых, необычных, ну и конечно очень вкусных салатов на новый…
- ———
- ———

Оригинальный лёгкий новогодний салат «Бычок» 2021!
Салат «Бычок» на Новый Год 2021 — очень нежный и вкусный слоеный салат с куриным…
- ———
- ———

Винегрет по классическому рецепту
Винегрет – салат из отварных овощей, простой, но очень вкусный и полезный. Вариаций…
- 8 порций
- 2ч

Домашний Оливье
Всеми нами любимый салат Оливье, занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном…
- ———
- ———

Салат Винегрет Классический
Рецепт приготовления классического винегрета.
- 6 порций
- 20м

Слоеный салат «Овощной торт»
Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных…
- 5 порций
- 1ч

Салат "Гранатовый браслет" без свеклы
Салат "Гранатовый браслет" без свеклы - один из вариантов приготовления чудесного праздничного…
- 4-6
- 1ч 30м
Пока нет комментариев