Домашний майонез за 1 минуту

Майонез. Представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.

Сложность

Автор

vsegdavkusno

Распечатать

В избранное

Домашний майонез за 1 минуту

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 шт.
Растительное масло 500 мл.
Горчица 1 ст. ложка без горки
Сахарный песок 2 ч. ложки без горки
Соль 1/2 ч. ложка
Яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком 2 ст. ложки

Основные ингредиенты

Яйца, Масло, Cахар, Горчица
Порционность

10 порций
Кухня мира

Французская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

погружной блендер

Приготовление:

Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течении примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов. Приятного аппетита!