Салат с макаронами и ветчиной

Сложность:
Основные ингредиенты: Ветчина, Кукуруза, Перец, Помидор, Макароны
4 порции
Итальянская кухня
В избранное Распечатать

Салат с макаронами и ветчиной - яркое и необычное блюдо, которое приготовлено при этом из тех продуктов, которые вы без труда можете найти у себя на кухне. Приготовив это блюдо, вы поразитесь, как можно легко и просто удивить себя и своих домашних изысканным и аппетитным обедом. И несмотря на то, что салат получается сытным, будьте готовы к тому, что у вас требовательно запросят добавку.

Ингредиенты для приготовления салата с макаронами и ветчиной:

  1. Макароны (рожки, спирали, улитки, бантики, перья и т.п.) 400 грамм
  2. Ветчина 300 грамм
  3. Помидоры свежие 2 штуки
  4. Перец болгарский 1–2 штуки
  5. Кукуруза консервированная 300 грамм
  6. Сыр твердый 150–200 грамм
  7. Майонез 3 столовых ложки
  8. Соль по вкусу
  9. Перец черный молотый по вкусу
  10. Масло сливочное опционально (не обязательно)

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

кастрюля, дуршлаг, нож кухонный, нож для масла, доска разделочная, салатница, столовая ложка, терка, консервный нож

Приготовление салата с макаронами и ветчиной:

Шаг 1: варим макароны.


В кастрюле вскипятите достаточное количество воды, не забудьте так же чуть посолить ее. Высыпьте макаронные изделия и готовьте их на среднем огне в течение 5-10 минут, в зависимости от того, какое время варки указанно у них на этикетке.
Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте лишней воде стечь. А, чтобы они не слиплись, добавьте к ним немного сливочного масла, пока они еще горячие и перемешайте. Подождите, пока подготовленный ингредиент остынет до комнатной температуры.

Шаг 2: подготавливаем ветчину.


Ветчину очистите от верхней пленки. Нарежьте данный ингредиент соломкой или мелкими кубиками, в зависимости от вашего желания.

Шаг 3: подготавливаем овощи.


Помидоры и перцы промойте под струей теплой проточной воды. Обсушите.
У помидор оторвите хвостики и вырежьте оставшееся уплотнение, после чего измельчите овощ, нарезав его кубиками.
Перцы разделите на половинки, вырежьте у каждого сердцевину с семенами. Еще раз промойте, после чего нарежьте кубиками, так же как и помидоры.

Шаг 4: подготавливаем сыр.


Срежьте у сыра корочку, если такая есть, а оставшееся просто натрите на средней или мелкой терке.

Шаг 5: подготавливаем кукурузу.


Открыв баночку с консервированной кукурузой, слейте лишнюю жидкость.

Шаг 6: смешиваем ингредиенты.


Все подготовленные ингредиенты сложите в глубокую тарелку, по вкусу добавьте соли и черного молотого перца, а так же заправьте майонезом. Как следует все перемешайте, чтобы специи и заправка равномерно распределились между всеми составляющими блюда. В конце обязательно убедитесь, что ваш салат не нужно дополнительно посолить или поперчить, после чего переходите к его подаче на стол.

Шаг 7: подаем салат с макаронами и ветчиной.


Салат с макаронами и ветчиной подавайте на семейный обед. Благодаря прекрасному вкусу и невероятно красочному внешнему виду блюда, никто не сможет устоять, а значит, что все выйдут из-за стола сытыми и довольными.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Некоторые рекомендуют заправлять этот салат не майонезом, а оливковым маслом.

– Часто встречаю рецепты, в которых помимо всего прочего, добавлен еще консервированный зеленый горошек и соленые огурцы.

– Обычные макаронные изделия можно заменить лапшой быстрого приготовления.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓