9 порций

Слоеный салат с курицей и ананасом

Слоеный салат с курицей и ананасом - эффектное и вкусное блюдо, как и все другие слоеные салаты. Он хорош и в праздничный, и в будний день. Все ингредиенты легко найти в ближайшем магазине, а их сочетание в салате просто прекрасно. Пальчики оближешь!

9 порций

Ингредиенты для приготовления слоеного салата с курицей и ананасом

  1. Огурцы маринованные 400 грамм
  2. Яйца 4 штуки
  3. Кукуруза консервированная 1 банка
  4. Филе куриное 400 грамм
  5. Масло подсолнечное 2 столовые ложки
  6. Ананас в сиропе 1 банка
  7. Майонез 6 столовых ложек
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу
  10. Вегета по вкусу

Приготовление слоеного салата с курицей и ананасом:

1 подготовка куриного филе.


Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера.
Разогрейте в сковороде немного растительного масла и бросьте в него кусочки куриного филе.

Добавьте соли, перца и Вегеты для вкуса и жарьте, помешивая, до золотистой корочки со всех сторон.

Когда куриное филе будет готово, слейте с него масло, переложите мясо на тарелку и оставьте его остужаться при комнатной температуре.

2 слой из огурцов.


Огурцы нарежьте мелкими кубиками и слейте с них жидкость. Разделите все количество огурцов на два и половину уложите на дно салатницы.

Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.

3 слой из яичных белков.


Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и отделите белки от желтков.
Белки нарежьте мелкими кубиками и уложите на огурцы следующим слоем.

4 слой из кукурузы.


С кукурузы слейте жидкость и положите ее в салат всю сразу одним слоем.

5 слой из курицы.


Теперь идет куриное филе, которое как раз должно было остыть уже.

6 второй слой из огурцов.


Поверх курицы уложите оставшиеся маринованные огурцы.

Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.

7 слой из ананасов.


С ананаса слейте сироп, обсушите ломтики и нарежьте их мелкими кубиками. Уложите ананас поверх огурцов с майонезом.

8 слой из яичных желтков.


И осталось теперь только украсить салат сверху тертыми желтками.
Теперь накройте салатницу пленкой и уберите все в холодильник на некоторое время, чтобы слои "поженились" между собой.

9 подаем слоеный салат с курицей и ананасом.


Слоеный салат с курицей и ананасом подавайте охлажденным. Это прекрасное блюдо, подходящее к любому случаю. Обязательно приготовьте и попробуйте его сами.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– С копченой курицей этот салат получится немного другим, но таким же вкусным.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.