Куриный салат с апельсином

Куриный салат с апельсином – это блюдо преимущественно праздничное. Для его приготовления в качестве основного ингредиента используется куриное белое мясо, перемешанное с другими продуктами. Курятина по вкусовым качествам прекрасно сочетается с разными видами мяса, а также овощами и даже некоторыми фруктами. Поэтому количество рецептов приготовления салатов из курицы существует огромное множество. Вашему вниманию, представлен один из них.

Ингредиенты для приготовления куриного салата с апельсином:

1. Апельсина 3–4 штуки
2. Куриное филе 300 грамм
3. Огурцы свежие 200 грамм
4. Соль по своему вкусу
5. Майонез 100 грамм

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

1. Кастрюля
2. Разделочная доска
3. Острый нож
4. Миска
5. Столовая ложка

Приготовление куриного салата с апельсином:

Шаг 1: Готом филе.

Куриное филе хорошенечко ополосните под проточной холодной водой, затем поместите его в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, снимите образовавшуюся пенку, убавьте огонь и варите примерно минут 20, до состояния полной готовности. Затем филе нужно немного остудить и нарезать на мелкие кубики. Поместить в глубокую миску.

---

Шаг 2: Шаг 2: Подготовим ингредиенты.

Апельсины хорошо ополосните под холодной водой, осушите. Затем при помощи специального ножа (можно обычным ножом) сделать надрезы в виде зигзага по круглой поверхности фруктов. Таким образом, разделите фрукт на 2 половины. Всю мякоть выньте очень аккуратно, чтобы не испортить форму. С апельсина удалите все излишние пленочки и нарежьте мякоть на небольшие кусочки. Если мякоти выходит слишком много, то всю ее в салат применять не нужно. Огурцы нарежьте на такие же кубики.

---

Шаг 3: Шаг 3: Смешиваем ингредиенты.

Теперь нарезанную мякоть апельсина и огурца высыпайте в миску с мясом. Добавьте соли по своему вкусу. Заправить все ингредиенты майонезом и тщательно перемешайте.

---

Шаг 4: Шаг 4: Подаем куриный салат с апельсином.

Готовый салат выкладывайте в половинки апельсинов при помощи столовой ложки. В качестве украшения можете использовать ягоды, любые которые любите или имеются в вашем холодильнике. Приятного Вам аппетита!

---

Советы к рецепту:

– — В качестве заправки к этому салату вы также можете использовать сметану или йогурт, в зависимости от ваших личных вкусовых предпочтений.

– — Наилучших вкусовых качеств куриного салата можно добиться в том случае, если применять запеченную в фольге курятину, а не отварную. В этом случае желательно, чтобы курочка была свежей, охлажденной, а не замороженной.

– — Если же вы решили куриный салат готовить не из белого мяса, то следует лучше использовать гриль.