Диетический салат с курицей
Диетический салат с курицей — это низкокалорийное блюдо с небольшим количеством углеводов и жиров, но при этом с большим содержанием белка. Вкусный, пикантный и сытный салат для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. И он очень вкусный!
Ингредиенты
- Куриное филе 100 г
- Рис 50 г
- Ананас 2 колечка
- Лук 1 шт. (небольшой)
- Кукуруза консервированная 1 ст.л.
- Йогурт натуральный 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Мед (или сахар) 1 ч.л.
- Чили по вкусу
- Карри по вкусу
- Паприка копченая сладкая по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1 Готовим маринад.

В тарелке смешайте оливковое масло с перцем чили, копченой паприкой и карри. Хорошенько перемешайте все специи с маслом.
2 Маринуем куриное филе.

Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками среднего размера. Положите нарезанное куриное филе в маринад и перемешайте. Отложите в сторону на время.
3 Обжариваем ананасы.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и положите на нее дольки ананаса, поджарьте по 2-3 минуты на каждой стороне. Затем нарежьте поджаренный ананас на кубики.
4 Готовим соус.

Смешайте в тарелке йогурт, горчицу, сахар (или мед) и щепотку соли. Хорошенько перемешайте, чтобы соус получился однородным.
5 Обжариваем курицу.

Обжарьте маринованную курицу на той же сковороде, на которой вы готовили ананасы. Жарить курицу нужно от 5 до 10 минут в зависимости от размера кусочков.
6 Добавляем рис и остальные ингредиенты.

Рис сварите в посоленной воде, нарежьте кубиками лук, натрите сыр. Добавьте к этим ингредиентам обжаренную курицу, кукурузу и ананас. Залейте соусом и хорошенько перемешайте.
7 Подаем диетический салат с курицей.

Диетический салат с курицей готов! Вы убедитесь, что это очень вкусный и при этом сытный салат. Этот салат заменит вам полноценный прием пищи. Рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Если вы возьмете консервированный ананас, то можно не подслащивать соус. Лучше сперва приготовить салат, попробовать и решить, нужно ли добавить сладости еще.
Похожие рецепты:

Красочный яркий салат "Ананас" на праздничный стол. Рецепт вкусного салата
Яркий, красочный и очень вкусный салат с ананасом и курицей украсит любой праздничный стол! Рецепт…
- 6 порций
- 30м

Салат с копченой курицей и ананасами
Оригинальное комбинирование продуктов в салате заставит вас просто влюбиться в это ароматное блюдо…
- 2 порции
- 15м

Гавайский салат
Гавайский салат - это вкус праздника. Мне он знаком с детства, ведь такой салат всегда стоял…
- ———
- ———

Салат с рисом и ананасами
Салат с рисом и ананасами очень сытный и необычный, но такой простой, что не обязательно дожидаться…
- 3 порции
- 45м

Салат курица с ананасами слоями
С наступлением праздников все хозяйки находятся в усердном поиске кулинарных шедевров, которыми…
- 1 порция
- 2ч 45м

Салаты с сыром, грибами и ананасами на основе курицы
Удачный рецепт приготовления шикарных салатов с запеченной куриной грудкой в качестве основы на…
- 9 порций
- 45м

Куриный салат с моцареллой и инжиром
Куриный салат с моцареллой и инжиром имеет явные восточные нотки во вкусе. Дело ли в свежем…
- 4 порции
- 25м

Салат с копченым окорочком
Салат с копченым окорочком - очень популярное и вкусное блюдо. Впервые я познакомилась с ним в…
- 2 порции
- 15м

Салат «Ананас» с курицей
Если вы хотите порадовать ваших гостей необычным, вкусным и оригинальным блюдом, можно приготовить…
- 4 порции
- 1ч

Салат «Европа» с ананасом
Салат с ананасом «Европа» состоит из трех разноцветных перцев, мяса курицы, и, конечно же, мякоти…
- ———
- ———

Салат с курицей и ананасами "Лимпопо"
Если вы предпочитаете вкусные и простые салаты с пикантным вкусом, салат "Лимпопо" с курицей и…
- 6 порций
- 25м

Салат из ананаса и консервированной рыбы
Такой салат из ананаса и консервированной рыбы будет украшением любого праздничного стола и не…
- 4-6
- 50м
Пока нет комментариев