6 порций

Три салата на праздничный стол

Новых рецептов салатов с каждым днём становится всё больше, они содержат всё более изысканные ингредиенты, всё контрастней сочетающиеся между собой. В наше время салат - это одно из главных украшений стола каждой хорошей хозяйки. Я предлагаю три рецепта вкусных салатиков.

 

Ингредиенты

Шикарный яркий салат №1

  1. картофель 2 шт
  2. куриное филе 400 гр
  3. соленые огурцы 3 шт
  4. грибы маринованные обжаренные с луком 500 гр
  5. лук 1 шт
  6. сыр 200 гр
  7. майонез по вкусу

Салат №2

  1. ветчина 250 г
  2. маринованные грибы 200 г
  3. маслины 1 банка
  4. консервированная кукуруза 200 г
  5. яйцо 3 шт.
  6. майонез по вкусу
  7. листья салата 1 пуч.

Салат из сардин №3

  1. сардина в масле 1 банка
  2. яйца 4 шт
  3. картофель 3 шт
  4. лук 1 шт
  5. морковь 1 шт
  6. кукуруза 1 банка
  7. майонез по вкусу

Приготовление:


2 Шикарный яркий салат №1.


1-слой: Отварной картофель, тертый на крупной терке

 

2-слой: Отварная куриная грудка нарезанная мелкими кубиками.

 

3-слой: Соленные огурцы тертые на крупной терке.

 

4-слой: Маринованные грибы обжаренные слегка с луком.

 

5-слой: Перед самой подачей на стол тертый на крупной терке сыр.

 

Между всеми ингредиентами наносим сеточку майонеза.


3 Салат №2.


1) Сваренные вкрутую яйца нарежьте кусочками среднего размера. Грибы нарежьте пластинками, маслины — кружочками. Ветчину нарежьте соломкой.

 

2) В миске смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу, заправьте майонезом, перемешайте. Выложите горкой в салатник который предварительно накрыли листьями салата.

 

Дно салатница покрыть слегка майонезом.


4 Салат из сардин №3.


1 - отварной картофель.

 

2 - сардина.

 

3 - обжаренный лук с морковью.

 

4 - отварной картофель.

 

5 - кукуруза.

 

6 - отварные яйца.

 

Каждый слой чередуем сеткой майонеза.

 

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда.

 

В качестве консервированной рыбы выбирайте любые консервы в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.