Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде - это красивый и вкусный десерт, который очень просто приготовить в домашних условиях. Подходит для украшения вашего праздника или вечеринки. Так же такие клубнички можно добавить для красоты к другим десертам.

Время

1ч

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Клубника в шоколаде

Ингредиенты

Клубника по вкусу
Шоколад (молочный, белый, горький) по вкусу
Добавки (орехи, сладкая посыпка-драже) по вкусу

Основные ингредиенты

Клубника, Какао и шоколад

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Шпажки, кастрюля с горячей водой, тарелки, решетка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем клубнику.

Клубнику нужно промыть, не удаляя хвостики, а затем хорошо вытереть насухо, со влажной клубники шоколад попросту может соскользнуть.
Если используете орешки для украшения, раздробите их слегка.

Шаг 2: топим шоколад.

Подготовьте небольшую кастрюльку с горячей водой и миски с шоколадом. Топите шоколад на водяной бане, выдерживая его температуру в районе 50 градусов. Перемешайте растопленный шоколад, чтобы в нем не попадались нерасплавившиеся кусочки.

Шаг 3: покрываем клубнику шоколадом.

Проколите клубнику со стороны зеленого хвостика шпажкой.

И медленно окуните ягодку в расплавленный шоколад, чтобы он схватился на клубнике.

Посыпьте ягодку съедобным украшением и, дав обсохнуть в течение нескольких секунд, отложите ее на решетку.

И точно так же обмакните в шоколад и украсьте все ягоды

Простор для фантазии тут широкий. Используйте разные виды шоколада, различные посыпки-драже и украшайте клубнику так, как вам нравится.

Шаг 4: подаем клубнику в шоколаде.

Клубнику в шоколаде подавайте после того, как шоколад окончательно застынет. Это очень вкусный и красивый десерт. Радость и услада для глаз и живота.
Приятного аппетита!