Жареные яблоки в тесте

Жареные яблоки в тесте

Жареные яблоки в тесте — простой десерт к чаю. Он гораздо проще в исполнении, чем любая другая выпечка, а в результате получается ничуть не хуже. Подавайте жареные яблоки в тесте на завтрак вместо блинчиков, или на полдник. Очень вкусно, сладко и здорово!

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • Жареные яблоки в тесте

    подготавливаем яблоки

    Яблоки промойте, снимите с них шкурку и выньте сердцевину специальным скругленным резцом, чтобы не резать сами фрукты. Очищенные яблоки нарежьте колечками средней толщины, чтобы они не разваливались при жарке.

  • Жареные яблоки в тесте

    смешиваем тесто

    Смешайте в глубокой тарелке муку, яйцо, сахар, корицу, молоко и газированную воду. Тесто я навожу на глаз, поэтому точных пропорций сказать не могу. Оно должно быть жидким, но достаточно густым, чтобы не стекать с яблочных долек. И хорошо все размешайте, чтобы сахар растворился, а мука разошлась без комочков.

  • Жареные яблоки в тесте

    жарим яблоки в тесте

  • Жареные яблоки в тесте
    Поставьте сковородку с маслом разогреваться. Наколите яблочную дольку вилкой и окуните ее в тесто так, чтобы масса полностью облепила ломтик фрукта. Опустите яблоко в тесте в разогретое масло и сразу же накалывайте следующий ломтик.
  • Жарьте яблоки в тесте до золотистого цвета с обеих сторон, по несколько штук на сковородке, но так чтобы они друг другу не мешали и не слипались. Когда яблочки стали золотистыми, вынимайте их и кладите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. А вот затем сразу же подавайте к столу.
  • Жареные яблоки в тесте

    подаем жареные яблоки в тесте

    Жареные яблоки в тесте положите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и принимайтесь их пробовать. Но не забудьте про чай! Очень вкусно, понравится и взрослым, и детям. Яблочки внутри получаются сочными, а тесто сладким и нежным, почти воздушным. Приятного аппетита!


– Для жарки в тесте подойдут как сладкие сорта яблок, так и кислые. В любом случае получится вкусно!

– Попробуйте подать жареные яблоки в тесте с ванильным мороженым. Пальчики оближите!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.