Маринованные Вешенки
Очень быстрая и вкусная закуска маринованные вешенки. Готовятся очень легко, как раз подходит для любого праздничного стола. Рекомендую приготовить на новогодний стол. Времени займет мало, а результат вас порадует. Предлагаю подать это простое обычное блюдо немного по-другому. Не просто насыпать в салатник, а сделать розочку из апельсина или лимона, которую вы сможете найти на моем канале. По бокам или по кругу выложить грибочки, украсив веточками зелени и ягодками граната или клюквы. Все это будет великолепно смотрится на тарелочке.
С наступающим вас новым годом!
Ингредиенты для приготовления маринованных Вешенок
- Вешенки 1 200 г.
- Вода 1, 5 л.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 3 ч. л.
- Уксус яблочный 50 мл.
- Перец горошком 15 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Укроп 1 пучок.
- Чеснок 2 зубчика.
- Масло оливковое 2 с. л.
- Горчица французская 1 ч. л.
Приготовление маринованных Вешенок:
В кастрюлю налить воду, довести до кипени.
Вешенки срезать без толстых ножек, ближе к шляпке, резать на маленькие кусочки не нужно.
В кипящую воду добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику, яблочный уксус.
Всыпать вешенки, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 15-20 минут.
Вынуть шумовкой вешенки, переложить на дуршлаг, оставить на 30 минут, остывать. Тем временем лишняя влага стечет.
Измельчить чеснок.
Порубить мелко укроп.
Смешать вешенки с чесноком и укропом.
Добавить оливковое масло и горчицу, перемешать.
Выложить розу на край блюда, по кругу веточки укропа. С боку розы выложить грибы горкой, украсить по кругу ягодками.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Закуска из шампиньонов и болгарского перца
Вкусная закуска из шампиньонов и болгарского перца. она очень простая в приготовлении. Ее можно…
- 6 порций
- 30м

Шампиньоны фаршированные творогом
Рекомендую приготовить вкусные шампиньоны, фаршированные творогом. Грибочки с легкостью…
- ———
- ———

Бутерброд с сыром и грибами
Приготовьте на завтрак бутерброд с сыром и грибами! Нет ничего проще и вкусней, чем бутерброды…
- 1 порция
- 15м

Три самых быстрых завтрака за 5 минут
Три быстрые и вкусные идеи для завтрака из лаваша, или вкусные закуски из лаваша. Вкусные и простые…
- 2 порции
- 15м

Мясной рулет
У вас есть мясо и вы думаете что приготовить, так вот можно сделать вкусный мясной рулет. Отличная…
- ———
- ———

Грибная икра из соленых грибов
Приготовить приятную закуску для праздничного или повседневного, постного или обычного стола можно…
- 1 порция
- 15м

Жульен с курицей и грибами
Жульен с курицей и грибами - бюджетная закуска на праздничный стол. Гости будут просто без ума!
- 4 порции
- 40м

Вкусная горячая закуска с красной рыбой!
Быстрая в приготовлении закуска с лососем и грибами на стол! Всегда вкусно для гостей на праздник!
- 4 порции
- 40м

Фаршированные сочной начинкой рулеты из свинины
Удачный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с нежнейшей начинкой, которые должен…
- 14 порций
- 2ч 25м

Новинка!!! Супер закуска на Новый год 2020!!!
Новый год – самый интересный и веселый праздник, а когда на столе много вкусностей, то…
- ———
- ———

Праздничная закуска из шампиньонов!
Изумительное блюдо из грибов за считанные минуты на праздничный стол! Быстро, вкусно и аппетитно!
- 5 порций
- 15м

✅5 супер закусок из лаваша на Новый год 2021
Сегодня поделюсь с вами супер подборкой закусок из лаваша. Здесь представлены совершенно…
- ———
- ———
Пока нет комментариев