Салат с арбузом

Сложность:
Основные ингредиенты: Арбуз, Сыр
4 порции
В избранное Распечатать
Салат с арбузом и ананасом

Сладкий, ароматный, сочный арбуз - это восхитительный десерт после обеда. Арбузы также известны как лекарство. В некоторых странах арбуз считается одним из немногих источников воды. Арбуз помогает тем, кто хочет сбросить лишний вес, его мякоть содержит мало калорий и есть его можно в больших количествах. Арбузную корку многие используют как салатницу. Он может стать отличным ингредиентом для приготовления различных оригинальных блюд. Предлагаем вам рецепт салата с арбузом.

Ингредиенты для приготовления салата с арбузом:

  1. мякоть одного среднего размера арбуза по вкусу
  2. свежий ананас 250 грамм
  3. сыр фета 100 грамм
  4. листья свежего базилика по вкусу
  5. масло оливковое 2 столовые ложки
  6. кедровые орешки 100 грамм
  7. лимон 1 штука
  8. перец черный молотый по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. блюдо для салата
  2. нож
  3. разделочная доска
  4. терка

Приготовление салата с арбузом:

Шаг 1: берем арбуз.

мякоть арбуза Берем мякоть одного арбуза, режем на треугольные части, очищаем от косточек. Укладываем на блюдо.

Шаг 2: Берем ананас.

кусочки ананаса Нарезаем кусочками свежий ананас и укладываем сверху на арбуз.

Шаг 3: берем сыр.

сыр фета Берем сыр фета, натираем его на крупной терке. Крошим сверху на ананас. Сыр фета можно заменить брынзой. По-желанию можно покрошить руками.

Шаг 4: Подаем.

салат готов Посыпаем кедровыми орешками, листьями базилика, брызгаем оливковым маслом и соком одного лимона. Можно немного посыпать сверху черным молотым перцем. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - если нет кедровых орешков, их можно заменить на жареный арахис;

– - если Вы используете сыр брынза, солить блюдо не стоит, так как сыр сам по-себе соленый;

– - ананас можно использовать консервированный.

Похожие рецепты

Отзывы (3):

witalina77
Вот уж с чем не готовила салат, так это с арбузом. Но выглядит очень привлекательно. Захотелось попробовать.
Miledi25
Попробовала приготовить такой салат, только добавила еще немного оливок (черных). Вкус получился изумительный, похожий на «греческий», но в то же время уникальный. Здесь главное- не ошибиться с выбором арбуза: чтобы он был сладкий, но в то же время не переспелый, а то кусочки будут разваливаться. Спасибо автору!
dvisya
Очень пикантный и оригинальный рецептик!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓