Синнабон! Булочки с корицей!
Привет друзья! Уверены, что вы хотя бы раз посещали кафе-пекарню Cinnabon, известную своими булочками с корицей в сливочно-сырной заливке и вряд ли остались равнодушными. Поэтому мы решили поделиться с вами нашим рецептом приготовления этой вкуснятины. В том числе мы подробно расскажем как приготовить дрожжевое тесто, если раньше у вас возникали с ним трудности, то скорее всего после просмотра этого видео-рецепта вопросов больше не останется и вы никогда не будете покупать тесто в магазине.
Надеемся что вам будет интересно приятного просмотра!
Ингредиенты
Для приготовления опары:
- мука в/с 150 гр.
- молоко 300 мл
- дрожжи (сухие) 10 гр.
- сахар 1 ст. ложка
Для приготовления теста
- опара (которую мы приготовили из вышеуказанных ингредиентов) по вкусу
- мука в/с 500 гр.
- яйца 2 шт.
- сахар 2 ст. ложки
- соль 1/2 ч. ложки
- масло сливочное 100 гр. (комнатной температуры)
Для приготовления начинки
- сахар 3 ст. ложки
- корица 20 гр.
- масло сливочное 100 гр. (чтобы намазать на тесто)
Для приготовления заливки
- сыр маскарпоне 250 гр.
- молоко 50 мл.
- ванилин 5 гр. (можете не добавлять)
- сахарная пудра 50 гр. (можете добавить сахар, но его нужно будет предварительно растворить в молоке)
Похожие рецепты:

«Синнабоны» с корицей и сметанным кремом
Удачный рецепт приготовления великолепных булочек с заливкой из сметанного крема и корицей в…
- 12 порций
- 1ч 25м

Вкуснейший эчпочмак
Треугольный пирожок с мясом и картошкой.
- ———
- 30м

Творожные дрожжевые булочки с сочной начинкой
Идеальный рецепт приготовления ароматной творожной выпечки с начинкой из повидла в духовке, которая…
- 12 порций
- 1ч 15м

Пирожки с начинкой из мяса и риса в духовке
Замечательный рецепт приготовления пирожков на дрожжевом тесте с начинкой из сочного мяса и риса…
- 12 порций
- 1ч 45м

Хлеб «Фокачча» с пряными травами по-итальянски
Идеальный рецепт приготовления традиционной итальянской лепешки с пряными травами и оливковым…
- 1 порция
- 55м

Пышные и мягкие булочки
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров и бургеров на воде без молока. Я перепробовала много…
- 8 порций
- 2ч

Сдобные пирожки с капустой в духовке
Отличный рецепт приготовления пышных пирожков из дрожжевого теста с начинкой из капусты в духовке…
- 12 порций
- 1ч 25м

Русские кружевные дрожжевые блины
Настоящие русские дрожжевые блины, которые можно подавать с любой начинкой. Блины получаются…
- 10 порций
- 2ч

Булочки «ЗАБАВНЫЕ СОБАЧКИ» к Наступающему 2018 году Желтой Собаки
Очень быстро к нам приближается Год Желтой земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую…
- 6 порций
- 2ч 10м

Хлеб из муки грубого помола
Хлеб – важный источник ценного растительного белка. В белом хлебе его больше, чем в ржаном. Но…
- 5 порций
- 4ч 10м

Блины из дрожжевого теста с яйцами на молоке
Отличный рецепт приготовления воздушных дрожжевых блинов на молоке с куриными яйцами, которые…
- 21 порция
- 1ч 5м

Пирог с начинкой из курицы с картошкой
Удачный рецепт приготовления аппетитного пирога с курицей и картошкой на кефире с дрожжами, который…
- 8 порций
- 2ч 30м
Пока нет комментариев