Сколько жарить шампиньоны для пиццы?« Вернутся к списку вопросов

Не секрет, что домашняя пицца почти всегда получается сытнее и вкуснее покупной. Я часто готовлю пиццу в духовке, экспериментирую, добавляю разные ингридиенты, но вдруг поняла, что грибную пиццу никогда не делала. Один раз пыталась положить консервированные шампиньоны, но они как резиновые, а свежие, говорят, надо предварительно обжаривать. Может, кто-нибудь в курсе, сколько жарить шампиньоны для пиццы?

Сообщение от Lilichka
Ответ на 30.01.2013 22:34
В приготовлении пиццы используются и консервированные, и вареные и даже сырые шампиньоны, поэтому жарить их необязательно, просто немного посолите свежие грибы перед запеканием. Если есть желание приготовить пиццу именно с обжаренными шампиньонами, то жарить шампиньоны для пиццы нужно не более 3-5 минут.
Сообщение от Korobo4ek
Ответ на 30.01.2013 22:58