Сколько жарить китайские древесные грибы?« Вернутся к списку вопросов

Мое увлечение восточной кухней не прошло бесследно, стараюсь научитьс готовить как можно больше интересных блюд. Например, есть идея приготовить жареные китайские грибы. Только я в этом еще новичок, подскажите, сколько жарить китайские древесные грибы?

Сообщение от Uryk
Ответ на 31.01.2013 23:05
Китайские грибы у нас обычно продают в сушеном виде, поэтому перед жаркой их вымачивают в теплой воде минут 15. Время жарки древесных китайских грибов составляет 8-10 минут. Их редко жарят отдельно, чаще со свининой или курицей в качестве приправы.
Сообщение от Svetlya4ok
Ответ на 31.01.2013 23:49