Сколько варить шампиньоны перед жаркой?« Вернутся к списку вопросов

Я слышала, что грибы перед жаркой лучше отварить, чтобы они получились более сочные и вкусные. Но сколько я ни пробовала варить шампиньоны, у меня ничего не получается. Помогите, посоветуйте, сколько варить шампиньоны перед жаркой?

Сообщение от Ksusha
Ответ на 30.01.2013 17:36
Шампиньоны явлются безусловно съедобными грибами, поэтому варить их перед жаркой нет необходимости. Если есть сомнения, то можно отварить грибы перед жаркой. Варят шампиньоны перед жаркой 5 — 7 минут.
Сообщение от Epifun
Ответ на 30.01.2013 17:42