Сколько нужно варить очищенные креветки?« Вернутся к списку вопросов

Люблю готовить салаты с креветками. Покупаю уже очищенные, чтобы быстрее. Только их перед добавлением в салат все рано приходится варить. На упаковках указывается приерное время варки, но у меня ни разу не получалоь нормально их сварить. Скажите, сколько нужно варить очищенные креветки?

Сообщение от Epifun
Ответ на 30.01.2013 14:15
Крупные очищенные креветки, например, атлантические, варят 5-7 минут после закипания воды. Если креветки небольшие, то их достаточно варить 2 минуты. При этом свежие креветки нужно варить на пару минут дольше, чем замороженные.
Сообщение от Ksusha
Ответ на 30.01.2013 14:36