Напиток из шиповника получается очень тонизирующим и полезным, ведь всем известно, что шиповник – это настоящее хранилище витамина С. Готовится такой напиток очень просто. Для этого всего лишь на всего следует заварить измельченную ягоду в термосе, залив ее кипятком. Рекомендуют пить такой напиток в холодное время года, как деткам, так и взрослым, чтобы поддержать свой организм и повысить иммунитет.
Узвар из боярышника и сухофруктов – это приятный, вкусный и, безусловно, очень полезный напиток. Его можно варить из свежих фруктов и ягод, а можно и из сухих. Вкус узвара гораздо насыщеннее, чем вкус обычного компота. В зимнюю пору его очень хорошо употреблять в горячем и теплом виде, ну а в летнюю лучше в охлажденном виде. Узвар из боярышника – это символ хорошей здоровой жизни, а не просто напиток. Сухофрукты и ягоды в узваре являются символом плодородия, мед и сахар – прекрасной сладкой жизни.
Вышел сейчас на улицу. Холодно. Зима, пора не только простудная, но и еще, вдобавок ко всему, гриппозная. Случись чего – в аптеку бежать? Нет, если в запасе у вас имеется самый обычный шиповник. Как его использовать? А давайте узвар из шиповника сделаем. И просто, и вкусно, и серьезная защита от всех зимних болячек. Поверьте предкам, они в этом толк знали.
Этот горячий согревающий напиток по классическому рецепту содержит в себе вино и ароматные специи. Но если по каким-либо причинам вы не употребляете спиртосодержащее или случай не позволяет, то вы вполне можете насладиться прекрасным вкусом глинтвейна безалкогольного. Напиток прекрасно подойдет как для душевных вечеров, так и для шумных вечеринок.
Испокон веков настойка из шиповника являлась целебным средством, способным излечить от самых разных недугов. Сейчас же мы живем в век высоких технологий, но ягода продолжает активно использоваться в медицине. Не удивительно, ведь содержание в нем активных витаминов и полезных веществ трудно переоценить. В этой связи, если вы заботитесь о своем здоровье и хотите быть всегда в тонусе, используйте чаще в своем рационе чай из шиповника.
Как правило, шиповник собирают в середине осени, когда плоды приобретают ярко оранжевый цвет, и сразу же приступают к сушке шиповника. Использовать его в таком виде можно буквального для всего: для приготовления чая, лечебного отвара, компота или киселя, ликера и т.д.