Чешская кухня

свиная рулька отваренная в пиве с капустой

Свиная рулька в тёмном пиве с квашеной капустой

7
2ч 40м
Сложность:

Свиная рулька (нижняя часть передней ноги) в пиве – традиционное чешское блюдо, которое подается обычно в пабах. Любят свиную рульку и немцы, которые также славятся любовью к качественному пиву и мясу. Особенно популярно блюдо айсбайн – тушеная свиная рулька в темном пиве с квашеной капустой. Приготовить его самостоятельно совсем нетрудно, главное, запастись временем и нужными продуктами.

кнедлики из картофеля с мясом

7

Кнедлики - это национальное блюдо чешской кухни. Обычно их подают как гарнир к горячему мясному блюду или супу. Существуют разные вариации приготовления кнедликов, они бывают пшеничные и картофельные, с фруктами, мясом и салом. Удивите своих близких, приготовив на обед или ужин необычные кнедлики из картофеля с мясом.

Настоящий чешский гуляш

Гуляш по-чешски

6
Сложность:

Те, кто любит сытно и вкусно покушать, обязательно должны попробовать блюда чешской кухни. Предлагаю начать с одного из национальных блюд, пусть и заимствованного у венгров, - гуляша по-чешски. Особенный привкус гуляшу придаёт тёмное пиво. Это замечательное блюдо обладает согревающим эффектом и прекрасно подходит для зимнего ужина. Чешский гуляш может украсить Ваш стол, превратив обычный ужин в праздничный. Обязательно попробуйте его приготовить!

Сырный суп в хлебе

Сырный суп в хлебе

4
30м
Сложность:

Давно мечтала попробовать такой сырный суп и решила сходить в пиццерию. Аппетитная картинка свела меня с ума, и я не удержалась. Делается он, судя по всему, не долго, потому что я прождала всего 20 минут. Когда мне его принесли, я просто не знала, как я его скушаю. Съев юшечку, я принялась за хлеб, но мне не хватило сил его докушать, потому что этот сырный суп настолько сытный, что, наверное, можно было одной порцией прокормить сразу двоих. Поэтому, когда я пришла домой сразу принялась искать этот рецепт и вот хочу поделиться с Вами.

Шоколадный торт

Торт "Пражский"

3
2ч 30м
Сложность:

Торт "Пражский" относится к классике кулинарного искусства. На протяжении многих лет его богатый шоколадный вкус пленяет гурманов всего мира. Родиной описываемого кондитерского изделия считается Чехия и в оригинальном рецепте сочетает в себе несколько разновидностей сливочного крема и элитных алкогольных напитков: ликер, коньяк, ром. Известный мастер-кондитер Владимир Гуральников упростил приготовление торта "Пражский", в результате чего в России появилось еще одно любимое лакомство!

пиво, приготовленное дома

Пиво домашнее

3

Настоящие ценители пива утверждают, что сегодня на прилавках магазинов практически не найти настоящего, живого и вкусного напитка. Выход один: немного запастись терпением и приготовить его самим в домашних условиях. Тем более, что дело стоит не столько сил, сколько времени. Но каждый, кто пошел на такой эксперимент, скажет, что оно того стоит. Учимся готовить пиво домашнее по данному рецепту.