Оливье

Салат оливье с курицей

Видео
1

Сергей Поканевич делится своим фирменным рецептом салата оливье. Это русский салат, который стал известен и за рубежом. Без салата оливье не обходится ни один праздник. 

Так его можно оформить

Салат "Оливье" с мясом

4

Пожалуй, ни один рецепт салата не вызывал столько споров и не покрыт такой завесой тайны, как салат «Оливье». И его оригинальный (в смысле настоящий) рецепт скрыт завесой истории, и держал его французский кулинар Люсьен Оливье в строжайшем секрете. Тем не менее, с уверенностью можно сказать следующее. Того же, или почти того же вкуса можно добиться с помощью доступных нам сейчас продуктов и с меньшими усилиями. Причем вариантов – масса. Но мы все-таки постараемся дать вам этот рецепт максимально приближенным к оригиналу, в таком виде, в каком восстановили его полвека назад московские кулинары.

классический оливье с куриным мясом

Салат «Оливье с курицей»

4

В России и во всех странах бывшего СССР салат «Оливье» является наиболее популярным праздничным блюдом. Его сбалансированный вкус для многих очень памятный и по праву занимает место «традиционного». За все время существования «Оливье» не раз трансформировался, некоторые его ингредиенты менялись под определенные условия времени. Так, например, многие до сих пор считают, что классический «Оливье» готовится с вареной колбасой. Хотя, это не так. Традиционный салат должен содержать в себе куриное мясо. Именно такой салат «Оливье с курицей» мы и приготовим.

Салат с вареной колбасой

4
1ч 15м
Сложность:

Салат с вареной колбасой – очень простое в приготовлении немецкое второе блюдо или довольно насыщенная закуска. Весьма часто данное кушанье используют как начинку для пиццы или готовую смесь для сэндвичей, хотя этим чудом приятно наслаждаться просто так, с отварной картошечкой, кусочком хлебушка и каким-нибудь освежающим напитком.

Салат с копченым кальмаром – кулинарный шедевр неизвестного автора!

Салат с копченым кальмаром

3
45м
Сложность:

Салат с копченым кальмаром – настоящее пикантное оригинальное открытие для всех любителей морепродуктов, овощей, зелени и куриных яиц. Это чудо покорит вас своим незамысловатым составом ингредиентов, которые, сочетаясь, превращаются в божественное сытное блюдо. Такой салатик с легкостью украсит любою трапезу!

Салат оливье классический

2

Салат оливье классический – всеми уже давно любимое блюдо. Им часто украшают праздничные и ужинные столы, чтобы побаловать близких и друзей. Такой салат всегда получается очень вкусным, сытным и безумно ароматным. Главное, чтобы под рукой были качественные свежие продукты, особенно это касается вареной колбасы. Угощайтесь и всем приятного аппетита!