Говядина

Говяжий суп с домашней лапшой

3
Сложность:

Говяжий суп с домашней лапшой - бесспорно лучший обед, который только можно себе представить. Представьте: вкусный, густой бульон на мозговых костях и мясе, кусочки вареных овощей и приготовленная своими руками лапша. Все это безумно аппетитно и здорово! Приготовить эту красоту не так уж и сложно, особенно если следовать всем рекомендациям в рецепте.

Картофельные зразы с фаршем

Видео
1

Вкусные и очень сытные картофельные зразы - котлетки из пюре и начинки из фарша.В картофельное пюре разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. После чего посолим, поперчим картофель и постепенно добавим муку.Дальше займемся начинкой. Сначала очистим лук и нарежем кубиками. Берем сковороду, наливаем масло, выкладываем лук и фарш, солим, перчим. Жарим около 20 минут, до полной готовности.Теперь займемся формированием зраз. Берем тесто из пюре, делаем внутри отверстие и кладем начинку. Формируем зразу, обваливаем в панировочных сухарях.Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Выкладываем зразы. Жарим до золотистой корочки.Приятного аппетита!

Котлеты по домашнему

Видео
1

Предлагаю приготовить котлеты из фарша свинины и говядины. Очень вкусное и сытное блюдо.Хлеб размочить в воде, отжать. Лук, чеснок, картошку и хлеб пропустить через мясорубку. Все ингредиенты добавить к фаршу. Добавить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Из готового фарша сформировать котлеты. На раскаленной сковороде обжариваем котлеты до румяной корочки.Приятного аппетита!

Бефстроганов с солеными огурцами

4
40м
Сложность:

Бефстроганов с солеными огурцами - это кусочки нежного мяса, покрытые ароматным, в меру острым соусом. Овощи, грибы и соленые огурцы добавляют блюду пикантности. Обязательно попробуйте приготовить бефстроганов с солеными огурцами по этому рецепту.

Мясной пирог "Хризантема"

5

Мясной пирог "Хризантема" очень красивый и эффектный, потому великолепно смотрится на столе. Приготовьте его на праздник или просто так, чтобы порадовать ваших домашних за обедом или ужином. Пирог получается сытным и вкусным, ведь его начинка состоит из мясного фарша и сыра.