Домашнее желе из сока

Сложность:
Основные ингредиенты:
1 порция

Приготовьте сладкое домашнее желе из сока. Чтобы сделать желе разноцветным достаточно использовать сок разных фруктов. Так же вам понадобятся силиконовые формочки, чтобы можно было легко и без потерь вытащить из них желейные конфеты.

Ингредиенты:

  1. Сок фруктовый (без сахара) 400 миллилитров
  2. Мед жидкий 50 миллилитров
  3. Желатин в порошке 25 грамм
  4. Вода 50 миллитров

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, стакан, формочки силиконовые.

Приготовление:

Шаг 1: разводим желе.


Разведите желатин в воде и подождите, пока он набухнет хорошенько.

Шаг 2: греем желе с соком.


Вылейте фруктовый сок в кастрюльку, добавьте к нему набухший желатин и жидкий мед. Поставьте все на медленный огонь и нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится. Кипятить смесь и вообще чересчур сильно нагревать ее ни в коем случае нельзя.

Шаг 3: охлаждаем домашнее желе из сока.


Когда желатин растворится полностью, перелейте сок в силиконовые формочки. И отправьте их в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет.
Чтобы красиво вынуть желейные конфеты, надо буквально на секунду опустить форму в горячую воду.

Шаг 4: подаем домашнее желе из сока.


Домашнее желе - это натуральный десерт. Сладость, которую без опаски можно давать детям. Конфеты выглядят ярко и очень вкусные. И никаких красителей и сахара.
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓