8 порций
15м

Все мы любим пожевать что-то вкусное при просмотре интересного фильма. Поэтому сегодня хочу поделится интересной идеей закуски под фильм.

8 порций
15м

Ингредиенты

  1. лист нори 1 шт.
  2. адыгейский сыр 100 г
  3. вода 70 мл
  4. кориандр молотый 1 ч.л.
  5. черный перец 0,5 ч.л.
  6. мука 50 г
  7. соль 0,5 ч.л.
  8. растительное масло по вкусу

Приготовление:

Готовим кляр – смешиваем муку, соль, молотый кориандр и черный перец.

Добавляем воду и замешиваем до однородности.

 


Сыр нарезаем шириной примерно 2х4 см и толщиной 1 см.

Листы нори нарезаем на длинные полоски шириной 1 см.

Чтобы нори можно было обернуть сыр, смачиваем их пару секунд в воде.


Заворачиваем середину сыра в нори.

Как показываю в видео 


Сыр обмакиваем в кляр с двух сторон и обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.  
Подаваем такую закуску с соевым соусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.