Запеканка с брокколи

Ингредиенты

  1. Брокколи 400 г
  2. Яйца 4 шт.
  3. Молоко 120 мл
  4. Сливки 3 ст. л.
  5. Горчица готовая 1 ст.л.
  6. Мука 3 ст. л.
  7. Сыр твердый 120 г
  8. Мускатный орех 0,5 ч. л.
  9. Соль, перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Брокколи, Яйца, Молоко, Сыр, Сливки
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

Шаги приготовления:

1.       Разбираем брокколи на соцветия

2.       Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.

3.       Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.

4.       В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.

5.       Сверху натираем сыр на крупной терке.

6.       Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.

Все готово! Всем приятного)!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: