Запеканка из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе
30м
Сложность
Запеканка с брокколи
Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно, из привычных всем продуктов.
Запеканка с брокколи
Ингредиенты
- Брокколи 400 г
- Яйца 4 шт.
- Молоко 120 мл
- Сливки 3 ст. л.
- Горчица готовая 1 ст.л.
- Мука 3 ст. л.
- Сыр твердый 120 г
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
-
Основные ингредиентыБрокколи, Яйца, Молоко, Сыр, Сливки
-
Порционность4 порции
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Приготовление:
Шаги приготовления:
1. Разбираем брокколи на соцветия
2. Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
3. Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.
4. В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
5. Сверху натираем сыр на крупной терке.
6. Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.
Все готово! Всем приятного)!
Пока нет комментариев