Овощная запеканка с курицей в духовке

Овощная запеканка с курицей в духовке

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Овощная запеканка с курицей в духовке

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Нарезаем лук

    Лук нарезать четвертькольцами.  

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Нарезаем куриное филе

    Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст.л. майонеза. Оставить на 15 минут.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Смешиваем морковь с капустой и солью

    Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Нарезаем овощи

    Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить. Помидоры порезать четвертькольцами. Картофель почистить и порезать четверть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Смешиваем чеснок со сметаной

    Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешать.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Натираем сыр

    Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Выкладываем слои запеканки

    В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью. Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем. На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Запекаем овощную запеканку с курицей в духовке

    Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.

  • Овощная запеканка с курицей в духовке

    Подаем овощную запеканку с курицей в духовке

    Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!


Распечатать рецепт
VkusnayaEda/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.