3 порции
20м

Нежный клубничный десерт

Нежный клубничный десерт — воздушное, сладкое угощение, которое готовится очень просто и всего из трех ингредиентов. В сезон клубники лучше рецепта не придумаешь! Рекомендую попробовать!

3 порции
20м

Ингредиенты

  1. Клубника 2 горсти
  2. Желтки 4 шт.
  3. Сахар 3 ст.л.
  4. Соль щепотка

Приготовление:

1 взбиваем желтки.


Все ингредиенты подготавливаются очень быстро, так что сразу же поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
Отделите желтки от белков, белки используйте для приготовления другого блюда, а желтки взбейте миксером или погружным блендером с сахаром и щепоткой соли до однородной массы.
Клубнику промойте, удалите хвостики и нарежьте ягоды на крупные кусочки.
Положите клубнику в формочки и залейте взбитыми желтками.

2 запекаем десерт.


Выпекайте десерт в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

3 подаем нежный клубничный десерт.


Подавать десерт нужно не сразу, а после того, как он чуть-чуть остынет. Вкус получается своеобразный, ни на что не похожий, но нравится практически всем! Надеюсь, вам десерт так же придется по душе.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Формочки для запекания должны быть небольшие, но так чтобы желтки и ягоды не лежали толстым слоем.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.